做成鱼干，无论是蒸着吃，还是焖炖，都极其好吃的。
“芮芮又弄了什么鲜货？”郑海朝帮着搬了一箱，看泡沫保险箱和上手的冰感，就知道是鲜海货了。现在郑家人已经习惯，沈芮时不时一箱箱往家搬东西，孩子的一片心，让他们无从拒绝，也跟着着实享了不少口福。
“出海碰到了一群鹰鲳鱼，我下了网，带回来咱们尝尝鲜，今个儿咱们烧两条尝尝鲜呗！”沈芮拿了钥匙花开封口的胶带，露出其中一条条肥硕新鲜的鹰鲳鱼，一条条都是五斤上下，一箱子连着保鲜的冰块，也就装了七八条。
“哟，这可是好东西，果然是有口福了！”郑海朝也是个好吃手，当即按着沈芮说的，拎了两条出来，弄盆水开始清理起来，今天的主菜就是鹰鲳鱼了，两条鱼刚好一个清蒸，一个酱焖，各有各的滋味。
新添了鹰鲳鱼，估摸着晚饭还要一段时间，沈芮就先打了个招呼，出门开车，趁着晚饭前的时间，去把车上那两箱鹰鲳鱼给两个姨当中秋节礼先送过去，来回不耽搁，半个小时也就够用了。中秋要在姥姥家团圆，她就不来两个姨家拜访了。
鹰鲳鱼果然名不虚传，晚饭一家人围坐餐桌，筷子都没停驻，两条十斤左右的鱼肉，清蒸的鲜嫩，酱焖的入味，特别是沈妈用新玉米面合着白面，沿着酱焖鹰鲳鱼的铁锅边贴出来的玉米饼子，一面暄软，一面焦香，浸着鱼汤，那叫一个入味。人多力量大，最后两条鹰鲳鱼只剩下骨架。
吃好收拾好，一家子都是利索人，没有留着隔夜活的习惯，当即就把剩下的鹰鲳鱼，除了留了两三条在冰箱里，准备回头吃新鲜的。
其他的由郑海朝和姥爷一起一条条都处理干净，沈芮搭把手帮着清洗好，沈妈和沈爸负责把鱼切成不断开的鱼段，小舅妈和姥姥用伴着香料炒好的粗盐，一条条，开始码味腌制。