酒过三巡，菜过五味，宴席已经结束，承办中午驿馆酒席的是杜家的人，他们从芙蓉楼调过来的厨子和侍女，将接风宴办得丰盛美味，宾客赞不绝口。
由于随行的官员和太监较多，不可能全部拉到酒楼喧闹之地用餐，所以按照惯例，都是在驿馆设置接风宴。等办完公事差遣后，商贾乡绅们自会私下邀请金陵使者去酒楼单独赴宴，与这公宴区分开。
待众人移步到了前堂大厅，纷纷落座，香茶奉上后，今日的品贡会，正式拉开序幕。
杜青云作为江左商会的会长，此时向都转运使高远询问道：“高大人，可否开始了？”
高远微微点头道：“可以，开始吧。”
杜青云站出来，先是做开场白，然后又将江左商会过去一年生意做了总结，比如有哪些丝织新品出现；天水碧的印染技术有了突破；绢的产量如何扩大，价格比江北宋地低了三分之一，润州的茶、醋如何成为上品，超过其它地的物产。
高远和几位宫内太监管事，闻言后都露出悦然之色，这润州城果然人杰地灵，物产丰富啊！
杜青云总结过后，说道：“依惯例，先由江左九大家族来介绍自家贡品和清单吧，而这两年，由我杜家担任会长，所以我就代表杜家先说了。
众人点头，附和几声，进入自荐贡品流程。
杜青云继续说道：“杜家一直以来，以酿酒为主业，今年由推出两款新酿，一个名为“群妃醉”是专门为宫廷和权贵家中女眷所酿，酒劲不大，醇正馥郁。另一个酒也为御酿，名为‘朝露白’是在‘甘露白’基础上完善，更适合宫廷饮用……”
“杜家酿酒，百年有名，既出了新酿，必定会有所进步。”高远点评了一声。
“谢高大人称赞！”杜青云微微一笑，退后坐回自己位置上。
接下来，慕容家主出场，这慕容家以布匹生意为主业，润州几乎三分之一的纺织布匹，皆是从慕容家的作坊内加工出来，拱手说道：“高大人，诸位使者，我慕容家对纺车进行了改造，如今丝织品不断加工速度提升，质量也更进一筹，如去年年底，成功加工出一种细纱，名为‘醒骨纱’，用纯丝蕉骨相兼纺织，清凉适体，眼看进入仲夏，这种新纱料进入宫廷和金陵权贵府上，做了外衫，势必会掀起一时风潮！”
殿内省尚舍局的奉御宦官曹子枫，内侍省内府局丞魏汕太监，闻言后都是目光一动，宫内的妃子们，可是很喜欢慕容家的丝织品，如今有了新骨纱出现，回去交差时，也能讨些赏钱和赞许。
接下来轮到了颜家，这润州颜家也是以做布匹生意为主业，不过是以印染业为主，颜家对‘天水碧’印染技术有所改进，将那种浅碧色调到一种更加悦目自然的颜色，此时说出来，众人皆有称赞，连宫内的使者都露出笑容。
众所周知，金陵皇宫内的那位官家和皇后，可是很喜欢天水碧这个颜色，导致宫内的宫女都穿着这个颜色的霓裳宫裙，放眼望去，如碧天一洗，格外醒目，充斥着天青色的美感。
随后，其余几位大家族也都说出此次上报贡品和新品，虞家的琴行、各种管弦乐器都是南唐境内的上品，潘家的香醋、陈醋、香料、做菜佐料等也多特特色，陆家的几种茶、范家的浊酒、金银器打造也都是招牌。
这几大家族的主业，每年产量大，除了润州和金陵外，对外贸易也是主力。
此时，轮到丁家介绍了，丁跃溪站起身来，冷笑地扫了白素素一眼，然后走在场中央。
在场的商贾乡绅多是人精，一看丁家主出场，就知道今日选贡的好戏要来了。
丁跃溪站立好，环顾四周，朗声说道：“我丁家致力烧瓷已有四十载，一直以来都是以青瓷为主，其它瓷器虽多有钻研，却并未放在主业中，但今时不同往日，丁家的白瓷也烧制出了精品，而且更为细致，釉色和印花也有进展，