后单凭这道菜，生意就能好上三成！
大燕国因为还没有出现酒水蒸馏技术，酒水度数很低，压根无法直接点燃，刘掌柜一帮人十分惊奇。
尝了尝那道被赵亨义再加工的时鲜，从未有过的焦糖香味，让众人交口称赞！
“再试一回，这次可是真涨见识了！”
刘掌柜身边的一个中年人，有意露出一副稀罕的表情，“这糖霜和酒水混合，竟然能点着，还是头一次见到！”
赵亨义笑呵呵的，也不点破对方的心思，等到新做的甜食端上桌，有意多洒了些酒水，再次点燃，任由众人欣赏。
那中年人不顾刘掌柜连使眼色，竟然将手掌放在摇曳着蓝色火苗的甜食上方感受温度：“嘿，还真烫手！”
刘掌柜仿佛顿时明白了什么，眼神闪了一闪，却是神色不动，继续劝酒。
赵亨义只当什么也不知道，一味的和众人拉关系攀交情，等到酒宴散了，又特意拉着刘掌柜，把半酒囊高度酒塞进了小老头的手里。
回到客栈，赵亨义洗漱之后，坐在油灯下眼神明亮，丝毫没有刚刚那份醉态。
赵亨义从未小瞧过古代人的智商，普通百姓所谓的愚昧，也无非是没接受过教育，没开阔过眼界！
可类似刘掌柜这样的人，哪一个不是精明至极？
抛去眼界和自己脑子里那些稀奇古怪的知识之外，自己和这些大商号的掌柜、管事相比，可没什么优势！
酒宴之上，刘掌柜身边那位中年王管事，必然想到了高度酒可以短时间内提升炉温，对于某些金属器件的打造而言，极为关键！
今天夜里，怕是恒通商号参加酒宴的人，得有一半没时间睡觉了吧？
“掌柜的，确实有用！”
一座特制的窑炉前，老铁匠惊喜万分，“这烈酒竟然真能让火烧的更旺！”
脸上还带着酒后红晕的刘掌柜和王管事，就站在一旁观看，连续试了两回，烈酒耗完了。
“掌柜的，这……”
“这事谁都不准提！”
刘掌柜神色兴奋，语气坚决，“王管事，咱们去屋里说。”
原本只以为，那位赵东家是走了时运，先是有当阳伯府上的管家来招呼，接着县主又派人来嘱托……酒宴之上，那位赵东家显然看出来了，却不点破，还主动开口送了一斤多烈酒，当真是少年才俊啊！