当前位置:UU小说网>游戏竞技>山野小时光> 第8章 第8章
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第8章 第8章(2 / 4)

几天厨房,她的动作越来越熟练。

十来平的地方,光是中央的一口大铁锅就占了近一半的位置。她不习惯烧柴火,最常用的还是旁边的煤气灶和电磁炉。

今晚准备做最基本的番茄肉酱意大利面。

先是调酱。

昨天采摘的番茄凉拌了部分,余下的正好用上。番茄底部用刀划十字,沸水浸泡片刻,剥皮切碎,放小锅里熬成糊。熬好的番茄糊,鲜红的颜色里泛着橘调,面上一层覆着水润的细闪,仿佛看一眼就尝到酸甜味道。

没买牛肉,猪绞肉也一样。乔沐芝习惯用洋葱做配料,但田里没这样不当季的菜,只好用细香葱、大蒜代替。肉炒熟,淋上鲜艳的番茄糊,加点盐再稍稍翻炒,接着放入同步煮好的意大利面条。

食物出锅时,几位老人正端着空碗闲聊。

“华姐你用我这个,多沾沾福气。”罗玉兰与王秀华对调饭碗,“张寿永百岁的时候送的寿碗你忘记啦?就前两年的事。”

这是附近的习俗,每个村里上了年纪的老人办席庆生都会给客人这样一个赠礼,或大或小的白色陶瓷碗上绘着喜庆的花纹,用红色字体写着“庆祝某某多少岁诞辰”字样,寓意长寿吉祥。

“我老婆子一把年纪也活够了,你拿去吧。”王秀华爽快道。

“说的什么话!”罗玉兰昵她。

几人笑笑,最终还是把寿碗推给了王秀华。

谁知乔沐芝已经用盘子装好盘,端上桌时听到对话,不由一笑。

“我给你们盛进碗里?”

“不用,这样挺好的,我们李涛家里也是这样吃的,他教过我。”游慧芳说起城里定居的儿子,脸上幸福洋溢。

“知道你儿子孝顺!”王秀华嘻嘻地笑。

乔沐芝担心几人用不惯叉子,“就是个形式,用什么碗筷都一样。”

“那我可不,我看电视里都这样吃,今天就托你的福新鲜一回。”罗玉兰发出标志性的爽朗大笑。

开餐前,罗玉兰嘴馋提议:“我们喝一杯?”

王秀华:“就知道你早盯上我的酒。”

乔沐芝:“我去拿吧。”

摆在柜台的玻璃坛挺有些重量,液体颜色泛黄,底部的青梅已经发瘪起皱,这酒已经泡得有些时日了,是王秀华亲自釀的。

乔沐芝用竹筒乘了几杯,不敢多舀。王秀华见了让孙女给换个大碗,“你不知道你罗婶的酒量,她就好这口。”

餐前饮酒,乔沐芝没这习惯,虽说酒有时也是一种重要调料,可在饭前单独喝难免影响食物口感。在婶婶们的热情推荐下,她仍为自己盛了一小杯。

闻起来倒挺香。

呷一口,满满的青梅味道,酸甜中微微带了点涩,比平常喝过的超市里的成品清爽很多。

虽然味道和意大利面有冲撞,但管他呢!吃东西就是为了快乐!她懒得再讲究。

尝了点青梅酒,轮到正餐。

制酱的番茄没有市场上卖的那样红,微微的酸感中和了肉末的腻味。面条劲道爽滑,每一根都包裹住浓郁的番茄肉酱,口感丰富细腻,十分解馋。

意大利面有嚼劲,比普通面条硬不少,考虑到三位老人牙口不比年轻人,乔沐芝特意多煮了一阵,两位婶婶觉得口感不错,连连夸好,王秀华嚼起来就吃力了。

“奶奶,我给你重煮一碗软点的。”

“那多浪费!我就吃个味儿,这样挺好。”

乔沐芝没再劝。

罗玉兰喝了酒,话更多。游慧芳问她手上的新镯子在哪里买的。

“你说这个手镯?嗨!我前两天不是去了趟李家湾吗?你猜怎么着?遇着李能玉了!她你还记得吧?隔壁老孙家的远方表妹,跟我一个辈分,嘴边长着一颗大痔。我老远就看见她,我说幺妹你去哪儿啊?她说去市区,参观儿子的新房,那声音、那眼神哟,生怕别人不知道他儿

上一页 目录 +书签 下一页