第二天早上。
江晓白用昨天留的肉炒了一大碗青椒肉丝当哨子，给老婆和女儿煮面，每人加了一个荷包蛋。
过完早，他在菜园子里扯了一大把葱，又去竹园边扯了一大巴香菜，带上昨晚配的佐料，把两袋小洋芋绑在二八大杠后座上。
“老婆，我进城去了，今天开张得早点去。”
江晓白招呼一声，推着自行车准备出发。
“额，你骑车慢点。”
林嘉音实在不看好江晓白的炕洋芋生意，没说别的，只嘱咐了一句。
嘿嘿，老婆还是关心我的嘛，叫我慢点。
哪怕只这么一句，江晓白还是高兴坏了。
“粑粑，加油！”
江珊也听说了粑粑要去城里做生意赚钱，奶声奶气的说道。
江晓白乐坏了，还是小棉袄好啊，贴心。
“谢谢我的小公主，在家乖乖的，晚上爸爸回来给你做好吃的。”
跟老婆和女儿告别后，江晓白信心满怀的往城里去了。
王平和老婆都不看好他的炕洋芋生意，他偏偏要把这生意做的火红，让他们刮目相看。
有后世的眼光，有几十年的经商经验，还有堪比美食大师级的手艺，他就不信他的炕洋芋卖不好。
到了茶馆，看到王平钉的雨篷，江晓白相当满意。
他已经在开始畅想炕洋芋做出来时，销售火爆的场景了。
“来得蛮早的嘛。”
王平见江晓白来了，招呼着帮忙将自行车上的两袋洋芋卸下，一袋抬进屋放到杂物间，剩下的一袋就放在外面，江晓白说等会儿要用。
蜂窝煤炉子，平底锅、大塑料盆子、小搪瓷盆子、菜油什么的也都搬出来，王平还特意给他搬来一张桌子。
一切准备就绪，江晓白先倒出几十斤小洋芋，打水洗净，然后刮皮。
早上还早，茶馆里没客人，王平闲着也帮忙刮洋芋。
没多大一会儿，两人就刮了一大盆。
“先刮嘞么多。”
江晓白虽然对自己的生意有信心，但毕竟是第一天开始，他也不知道到底能卖出去多少，看着刮出的小洋芋有四五十斤，打算先用着再说。
“好嘞，你看还要我帮忙搞么兹？”
王平点头说道。
“不用了，你忙你的就是，我先烧火炕一锅出来。”
王平的茶馆里烧茶也是用的蜂窝煤炉子，他一早来就生好火了，江晓白这边要生火，只需从他的炉子里夹一个燃煤就可以了。
这事很快搞定。
不过，江晓白的煤炉子里新加的煤要燃起了，才能开始炕洋芋。
需要一点时间。
“搞拐哒！”
突然，江晓白一声惊呼。
“哪闷的哒？”
王平差点儿被江晓白吓了一跳，急忙问道。
“我只想着把洋芋炕好哒卖，忘记了没得东西装，顾客就算买了也带不走啊。”
江晓白苦笑一声，颇为无奈的说道。
唉，还真是细节决定成败啊。
没想到第一天开张就闹了个乌龙。
“你这事搞嘚，那哪闷搞？”
王平也很无奈，他的茶馆里只有茶杯和茶碗，总不能让江晓白的顾客拿茶碗装炕洋芋吧？
好吧，就算让顾客用茶碗装炕洋芋，在这里吃还可以。但这种摆地摊的，多半都是让顾客带走的，总不能让顾客把茶碗也带走吧？
一碗炕洋芋值几个钱？
连茶碗都买不到。
“莫得急！莫得急！我想想办法。”
江晓白很快镇定下来，反而劝王平道。
在后世，街边卖小吃都是用一次性碗筷的，那个年代一次性碗筷随便在哪个超市里都买得到，很是方便。
可就是因为太方便了，江晓白按照惯性思维，居然忘了他可是重生