果然是个大老板，方灼华昨天没看走眼。
等第一单火腿肠装完，送走了张鑫，裴远笑眯眯地数钱，一共三十二元。
“啧啧，不用比了，我肯定挣得比你多。”
方灼华开始准备粉蒸排骨，“有本事自己配料，不然你得算我配料的钱。”
陈萍瞧这两口子，很是好笑，自家买卖还算那么清楚，“小方，配料还得是你来，裴远他搞不明白。”
明明配料单上写得清清楚楚，方灼华万万没想到裴远连“g”这个单位是什么意思都不知道。
别人靠不住，还是得靠自己。
方灼华倒出盆中的水，她用的是提前准备好的姜汁增香，这样不吃姜的小孩也吃不出姜末，等把排骨抓拌均匀，调料看上去黏糊糊的，她才取出昨天用破壁机搅碎的米面。
陈姐好奇问，“小方，你这个粉怎么不像专门蒸肉的粉？”
“这是大米和糯米混合搅碎的粉面，搅碎之前还炒了一下。”
方灼华先放一些米面下去，给排骨做个按摩，又将余下米面全部放入，倒水再抓一遍。
最后加点色拉油，能让最终呈现的排骨色泽诱人，油亮油亮的。
先拿出五个碗，方灼华把陈姐切好的红薯块垫在碗底，再将小排骨一块一块放进去，满满当当一小碗，很实惠。
摊位这里有电也有锅，电是裴远接过来的，锅是用来帮顾客煮腊肠的。现在只要上锅蒸就好，保险起见，先来五碗。
今天虽然是国庆第二天，但生意确实没有昨天火爆。昨天方灼华虽然没在场，但手机的微信提示一直在播报到账多少钱。
陆续灌装了两三个单，配料全由方灼华一人调制，裴远只知道在一旁数钱，还十分自知之明的说：
“让我配料，这不是砸自家招牌吗？所以还得是你来。”
方灼华只“呵呵”两声，等到差不多十一点时，锅里的香气悄悄钻了出来，引得路人连连过问。
大都是问做的什么？怎么那么香？
“粉蒸排骨。”方灼华道，“十二块一碗。”
香气是要闻的，可一旦说到价钱嘛，来人皆摇摇头作罢。
难道是价钱太贵？或是第一次见，无人问津？方灼华产生了一丝丝自我怀疑。
她一直以为色香是诱发购买欲望的第一步，难不成在小镇不适用？
“这些老婆娘都攥得很1，”陈萍解释，“特别是当点小领导的，姑娘儿子不回家，绝对不会在外面买吃。”
方灼华依旧摸不着头脑。
陈萍：“人家嫌外面卖的不干净。”
也是，方灼华算是遇到讲究人了，幸好只有五碗，卖不掉还能送人，最多被裴远嘲笑一通，这不算什么。
“娘们就是娘们，永远都是想到什么就做什么，一点儿不考虑后果。”裴远叼着根烟，等着看笑话。
很快，农贸市场外修路的工人们接二连三下班了，一个穿着军训服的大姐端着碗盒饭，里面只有一个炒白菜，她用颈间发黄的毛巾擦擦汗，“这是粉蒸肉么？多少钱？”
方灼华一下子紧张起来，带着点颤音，“粉蒸排骨，十二块。”
“我要一个，直接扣我盒饭里。”军训服大姐爽快得很，直接掏钱。
“小心烫。”方灼华松了口气，卖了第一碗就能有第二碗，她有这个自信。
大姐迫不及待尝了一口排骨，那口感，绝了！肉质松软，说明火候刚刚好，咽下还回甘，一点儿都不腻，红薯与肉香交融，这钱花得值啊！感觉一上午的劳累瞬间得到片刻放松。
“老倌2，这个太太太好吃了！”大姐赶忙跑出农贸市场，强烈推荐去了。
方灼华一时哭笑不得，叼着烟的裴远愣是被浓烟呛了一口。
陈萍笑呵呵的说，“裴远呀，男人还是男人，看啥都不准。”
不大会儿，三个