苏咏霖消灭了地主乡绅阶级之后，面对的是数千万个体化的农户。
数千万的个体增加了统治难度，却也降低了反抗的危险程度，让他们变的好欺负，好压榨，缺少抵抗力，容易分而治之。
这种情况也具有极大的两面性，走向好的一面还是坏的一面将直接取决于官府的行动。
苏咏霖活着，他不担心自己，但是他担心自己死了以后的大明。
正如他不允许朝廷发行信誉纸币一样，于是他决定通过集体农庄赋予农民们一种全新的组织形式，一种不以血缘关系为纽带的全新的组织。
通过这个组织，将很多小个体重新熔炼为一个大集体，对这个大集体进行革命教育，进行公有制改造，使之成为一个小型的公有制集体，践行他的理想。
他想要以公有制经济为基础，重塑这个社会，彻底改变千百年来这个国家的底层运行逻辑。
这样一个集体社会一旦形成，那么即使在最坏的情况下，农民也绝对不会毫无抵抗能力。
面对暴政的时候，他们不会软弱无力，他们不会举手投降，他们能抵抗，懂抵抗，会抵抗，并且有人可以组织他们，集中集体的力量进行抵抗。
他们会成为维护这个公有制集体社会的坚强防线，坚强的面对着来自任何方向的攻击。
这是他在革命之初对所有人许下的诺言，他要兑现这个诺言，他要做一个言而有信的人。
他不能决定自己死了以后会发生的事情，他不能主导未来的世界，但是他可以多多少少给未来想要走回头路的家伙们带来一些麻烦。
就算我死了，你们也休想那么轻而易举的走上回头路。
想要做皇帝？
想要走回封建老路？
想要奴役农民们让他们重新变成牛马？
没那么容易的。
他死后的世界他干预不了，但是借助他留下的一些东西，以后要是有人想做真正的皇帝，怕也不是那么简单的事情。
这顿和民工们在一起吃的饭，苏咏霖吃了两碗麦饭，还灌了一碗菜汤下肚，吃的很舒服。
麦饭的口感虽然没有他爱吃的江南稻米饭那么好，但现在都不是那种不脱壳的麦饭了，而是脱了壳之后的麦饭，口感相较于未脱壳的麦饭有了很大的改善。
当年胜捷军时代和光复军时代的早期，苏咏霖和士兵们一起吃的军粮不是各类饼食就是未脱壳的蒸煮麦饭，量管饱，但是那口感，让自小吃着江南稻米饭和精致菜式长大的苏咏霖一度很难受，甚至还出现过便秘的症状。
后来在血火中征战，根本顾不上个人感受，一天到晚就是打仗谋划练兵加日夜奔波，有口热乎的吃吃就算不错了，他习惯了，也没觉得有什么不好。
明国建立之后，资源丰富了，条件变好了，苏咏霖才规定军队伙食中的麦饭应该要脱壳再蒸，并且引入了部分江稻米给军队改善伙食。
轮到现在的工地上，吃的也就是各类饼食和脱壳麦饭，口感还是说得过去的。
至于作为下饭菜的腌菜炒肉丝那是真的挺咸，属于很下饭的下饭菜，一勺子腌菜炒肉丝就能下一大碗饭，非常大的一大碗，在某些地方可以称之为海碗了。
苏咏霖特别注意了，这是腌菜炒肉丝，不是腌菜找肉丝，肉量还是可以的，说得过去，绝对不会让人产生怨言。
苏咏霖问了一圈，发现民工们都喜欢腌菜炒肉丝，还说工地菜谱每七天才能轮到一次腌菜炒肉丝，他们都希望这个菜能多做几次，他们都喜欢这菜那十足的盐味和肉味。
苏咏霖又问他们最喜欢哪几道菜，得知他们最喜欢红焖猪肉和腌菜炒肉丝，可惜都一样，七天才能轮到一次，平日里不吃肉的时候就是腌菜