宋慎抖着手端起茶盏，头也不好意思抬，直到伙计端了炭锅上来，孙大老爷被吸引了注意力，他才抬起头，歉意的看向宋宛月，他刚才给小妹丢人了。
宋宛月正给孙大老爷介绍，“这是炭锅，下面用的是最好的银丝炭，所以价格上比寻常的饭菜要贵一些，下面大堂用的是一般的炭，微微冒点烟，但不碍事。”
孙大老爷微点头，他刚才从大堂过来的时候就闻到了。
有伙计陆续把各种食材端上来。
即使刚才在大堂看到了，孙大老爷还是很惊讶，这些食材都是生的，一会儿要怎么吃？
很快炭锅里的汤底开了，伙计把一盘羊肉片一块块放入锅中。
孙大老爷稀奇的看着。
“可以吃了。”
说着话，顾义夹了一块肉放在宋宛月碗中，又示意孙大老爷自己夹。
孙大老爷本对他的身份一直好奇，现在也忘了，学着他的样子夹了肉出来放在碗中，又学宋宛月蘸了小料举到嘴边吃了。
鲜香麻辣的味道顿时充满了嘴巴，孙大老爷眼睛都睁大了，“这、这、这……”
“好吃吧？”
顾义也夹了一块肉问。
孙大老爷忙着吃没空回话，点着头。
“好吃就多吃点，这可是小丫头刚琢磨出来的，别处可没有。”
孙大老爷顿时不客气了，肉，各种丸子，还有蔬菜一样都没落下，全都吃了一个遍，又喝了两碗凉茶，差点撑着。
放下筷子，由衷的佩服宋宛月，“宋姑娘，您可真是牛人，连这样的吃食都能想的出来。”
宋宛月也放下筷子，“没事瞎琢磨而已，想出来了就做。”
“这可不是瞎琢磨出来的，在吃食上没有一定的研究，可琢磨不出这样别致的吃法。”
“孙东家的意思是我是一个吃货呗。”
孙大老爷再次哈哈大笑。
笑完以后问，“宋姑娘，你有没有想过，把这火锅做到府城去？”
“做到府城去？”
“对，凭我做生意多年的直觉，这火锅到了府城也一定会大火，绝对比你在这清平县城挣得多。”
“这个我倒没有想过，改天有空，我去府城一……”
雅间的门被敲响。
“进来。”
魏掌柜的亲自进来，“宋姑娘，威远镖局的齐大当家带着夫人和齐小姐来了，若是您和少爷要是有空，请你们去他雅间里说话。”