调料是她临走前装到双肩包里的,幸好她准备的多,足够今晚这一顿的。
生了两堆火,先把两只兔子架在上面烤,烤完了以后再换一只。
烤兔子的香味很直接,滋啦滋啦的声音伴随着香味让宋河他们都忍不住咽了咽口水。
他们以前在外面办事的时候也不是没有吃过烤肉,为什么就没有这么香的味道呢?
有人问出了心中的疑问,也跟贺云熙请教怎样才能在野外做出好吃的烤肉。贺云熙也不吝啬,将烤肉的方法说了:“烤肉最重要的是码料,先用调料把要烤的肉腌制一会儿,充分入味了再开始烤。然后考的时候不要用明火烧,这样很容易就把肉直接烧糊了。要把它架在火堆的上面,用那个热度将它慢慢的烤熟。只要注意到这两点,烤出来的味道都不会很差。”
大家伙懂了。他们以前都是把肉收拾好就直接往火上烤,烤的过程中撒点盐就完了,没有想过要把肉腌制一会儿。而且他们也没有这么香的调料。
“夫人,你这调料都有什么呀?”宋河厚着脸皮问。
贺云熙拿了两个纸包出来,说道:“这个是我秘制的烧烤调料,你们拿去吧。”
“谢谢夫人。”宋河喜滋滋地收下了那两包调料。
其他人一看,眼睛都要黏到那两包调料上了。
果然老人们说的对,脸皮厚有肉吃。啊不,是有调料拿。
宋河将两包调料收起来,得意地说:“看也没用,这是夫人给我的。”
那些人又齐刷刷地看向贺云熙。
贺云熙被大家这样看着,大方地说:“这个调料出门带的不多,你们想要的话,等回到家我再给你们配。”
“那就多谢夫人了!”众人齐声感谢。
他们很高兴,没想到贺云熙这么大方,这种秘制调料还会分给他们,比他们的主子对他们都好。
三只兔子烤好,贺云熙分了半只,和陆彦一起吃,剩下的两只半都分给大家了。
陆彦把兔腿掰下来给贺云熙,自己吃其他肉少的地方。
烤兔很美味,但是兔子肉比较少,一群人没有吃饱。好在大家吃完以后贺云熙就去火堆里把叫花鸡扒拉出来了。