不到一个时辰工夫，何掌柜已经派人将红木桌椅原封不动地送了回来。
至于那半箱子黄金，则被他亲手拿走了。
望着何掌柜离去的背影，方不同凑过去对秦易说道：“易哥儿，你为什么要拿黄金换桌椅？”
五十两黄金，完全可以买下更好的桌椅了。
秦易道：“方叔，我们与何掌柜并没有到你死我活的地步，如果我们把黄金全部昧下了，那才真是不死不休了。
扣下的四十五两，是告诉他，我们没有那么好欺负。”
方不同若有所思：“易哥儿还是在顾忌那个池州刺史？”
秦易摇了摇头：“倒也不是。只是希望多一事不如少一事，贪心不足蛇吞象呐。有时候，给别人一条退路，也是给自己一条退路。”
方不同不再言语，他倒不贪心那些金子，只是觉得这样放过那个何掌柜，有些便宜他了。
秦易伸了个懒腰，他抹了把脸，满面振奋之色：“好了，得月楼那些的内忧外患基本已经解决掉了。我们接下来的目标，就是把得月楼改造重建！”
“改建重造？”
秦易朗声叫道：“阿峰。”
“东家，我在。”
“把手里的活先放一下，我差你做几件事。”
……
“七、八、九、十……少了整整十根！”菡萏楼里，何掌柜数完金条，恨恨地一拍桌子，“那小子还真敢扣下一半，是真狠啊！”
他身后的一个亲随上前说道：“掌柜的，我去帮你取回来。”
何掌柜斜了亲随一眼：“你打得过那个拿刀的？”
亲随讪讪地低下了头。
何掌柜锁死锦盒，他透过窗户看向对面的得月楼，冷笑道：“姓秦的，得月楼的生意每况日下，得月楼早已是风中残烛。
这件事没完，这一次我输你一招，下一次，我一定连本带利一并讨回！”
……
下午，得月楼中。
“东家，他们都不愿回来。”阿峰有些失落地来到秦易面前。
原来，刚才秦易吩咐阿峰的事情，就是让阿峰把原本得月楼的伙计们再召回来。
秦易不解道：“为什么？我给他们开的工钱，已经很公道了啊。”
秦易开的工钱不仅是公道，甚至可以说是业界良心了。
阿峰道：“他们现在多半已经有工在做了，虽说有的工钱还不如东家您开得多。
但他们还是不愿来得月楼，他们说，得月楼也就那样了，早晚得完，来这做工不踏实，还不如做些稳定的工。”
马厨子很快也走了过来：“东家，除了我以前帮厨的那几个小子愿意回来，其他的的厨子也不愿意来。”
秦易叹了口气，他现在也算是看清了得月楼的现状，别说来做工的人看不到得月楼的前景，就是顾客，也没有几个愿意来的。
得月楼的口碑，在万布奇主导的那段时间，已经被完全败坏掉了。
“改造重建的第一步，就遇到了问题啊。”秦易并没有沮丧，他昂起了头，“没关系，既然得月楼的口碑已经坏掉了，那我们就不要得月楼了。”
“啊？东家，你要变卖得月楼吗？”阿峰紧张起来
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。
“非也非也。”秦易走向得月楼前，看着高高在上的得月楼牌匾，微微一笑，“我只是想，换个匾而已。”
……
三天之后，玄武湖畔。
在一阵阵爆竿（爆竹）轰鸣的热烈氛围中，一家前身名为得月楼，现在名为“极好吃”的酒楼开业了。
只是，这酒楼开店第一天，这酒楼不卖饭食，也不提供住宿。
“走过路过不要错过，‘极好吃’新店开业大酬宾！饭食全免费，楼上随便参观！”
“极好吃”楼前，阿峰身穿鲜艳明亮的红色服饰