开,焖足的时候的玉碎三消里面的米散发着淡淡的鱼肉的清香,骨肉分离的恰到好处。
“我用的是高汤炖煮,有些细节也是要注意的。”宋娅说着,很是严肃的将其中的几个问题挑了出来,又略作指导。
沐纯英看着宋娅这样从容,眼底不由涌出点点敬佩,可是,手又慢慢的握成了拳头,带着些不甘。
她有名师指导上前做的不成样子,可宋娅侥幸摸索,竟一次就做成功了,甚至还能够用经验过来指导她。
“怪不得……他们都说你很有天赋,我觉得在这些事情上我好像是比不过你的,可是论起对厨艺的精进追求,我并不觉得自己就比你少。”
沐纯英深吸一口气,眼底却闪烁着昂扬的斗志:“虽然是同一道菜,可我自问不会比你差的。”
“菜肴常新,不同的人做出来的菜,不同的本心和偶尔不同
的顺序,都会直接造成这菜的不同。”
“这玉碎三消原只是我自己意识所构想出的菜,若真是想要登上国宴,我觉得还是差上几分的,所以,我会自己再挑一挑。”
宋娅微笑着考虑着自己要做一道什么样的菜品,眼底不由涌动着点点认真。
她现在还如此不满足,仿佛想趁这段时间在有所突破。
沐纯英不由倒抽一口凉气,她直接瞧着宋娅,脆生生道:“你不会是想要同情我吧?”
她好歹也是木家的大小姐,学过许多年菜的自会走路时就开始碰这些锅碗瓢盆,自己琢磨着掌厨了,哪里需要宋娅的退让?
“不是,只是对我而言,这道菜没有什么挑战的意义了。”宋娅看着她,神色淡定,不带半点嘲弄,分明是不卑不亢的说出这话。
其他师兄弟们听到宋娅如此自信的话语,不由倒抽一口凉气,他们自个连自己到那日要做的菜肴还没想好呢,结果宋娅却想换菜了。
这就是人与人之间的天赋吗?
事实上,有系统做后盾的宋娅只要想到某一道菜,立刻就有大数据为她解析,连配料都会一一安排好,精准到每一毫克。