馅中,之后再加盐、酱油等等最基本的调料,之后只把这些肉馅包进饺子里就好了。
吴晋中去了知青食堂吃过饭,刚回来就闻到宋娅他们院子里传来了阵阵香气。
吴晋中说不好这种香味,像是在煮饺子,但又比饺子的香气提升了一个档次,竟惹他刚刚吃完饭的他又饿了。
他摸了摸不争气的肚子,忍不住往那边院子里多看了两眼。
恰好宋娅出门打水,正撞上吴晋中看着她们这边的一幕,就笑着对他招了招手。
“吴知青吃饭了吗?我们刚做好,要不然一起来吃点吧?”
“不了不了。”吴晋中不好意思地摆了摆手。
偷看人家做饭也就罢了,还还被撞了个正着,真是有辱斯文。
“我已经吃过。”
怕被这香味勾出馋虫来,吴晋中连忙回了自己屋里。
宋娅忍不住偷笑,这有什么不好意思的呀?
她回了厨房,揭开锅盖看了一下。饺子已经煮熟了,一个个胖嘟嘟的,都飘在了水面上。
宋娅把饺子盛了出来,
又打开另一个灶台上架着的蒸笼盖,另一锅蒸出来的饺子也熟了。
宋娅一并盛了出来,放在一边晾上。
想了想,宋娅又掏出一个铝饭盒来。把两种饺子各装了点,带着去找了吴晋中。
吴晋中惊讶地打开了门,见宋娅正捧着饭盒对自己笑,吴晋中的脸咻地红了。
“我真的已经吃过了。”
“确定不再尝尝了?”宋娅挑了下眉,故意打开了饭盒盖,扇着风让香气飘到吴晋中面前。
吴晋中还是十分诚实地咽了下口水。
看着吴晋中的小动作,宋娅忍不住在心中偷笑,把饭盒塞给了他。
“快尝尝,这是我新研究出来的茴香馅饺子。”
在宋娅的催促下,吴晋中这才顶着一张红脸捏起一只饺子,趁热尝了尝。
肉汁在口腔中绽开,一种用言语无法形容的香气徘徊在舌尖。吴晋中几乎来不及咀嚼,就下意识的咽了下去。
唇齿留香,让人忍不住想要再吃一只。
宋娅期待的看着吴晋中,“怎么样?”
吴晋中点了点头,“真是惭愧,读了这么多年书,除了好吃以外竟想不出任何形容词。”
宋娅眉开眼笑,这就是对她厨艺最大的认可了。