陈伟国最先想到的是卖馄饨的马昌和李涵夫妇。
作为第一个跟他们网咖合作的商贩,的的确确通过他们网咖这个渠道获益。
客人点的多的时候,网咖一天能够帮他们卖上三四十份馄饨,生意再差的时候也有十几份。
别看这一天下来只有二三十块钱,至少可以帮二人抵消掉摊位租金。
尤其是在这淡季,对他们而言就是雪送炭。
所以当听到陈伟国说要拉他们做外送的时候,他们立马就答应了。
不过跟之前合作不一样,这一次陈伟国听了儿子的意见,要跟每一个商户签合同。
在合同里明确规定了商贩一定要保证食品的安全、卫生、份量和味道,至少要做到跟到店消费一模一样,否则网咖这边随时都可以取消双方的合作,并且要求商贩做出等价赔偿。
当看了陈伟国的合同之后,马昌有些犹豫,不过听到陈伟国说只要对得起良心就不怕签这份合同,李涵立马就在合同上签字了。
搞定了馄饨店之后,陈伟国随后又去找了卖炒饭的、卖凉粉凉面、卖盒饭和盖码饭的等等。
谈判的过程十分顺利,除了卖炸鸡柳的不肯签合同之外,其他人都同意了。
跟馄饨店一样,这些商贩都跟陈伟国合作过,算是通过网咖做了不少生意,所以都愿意尝试外送。
最终,谈定了十家商户之后,陈伟国便让每个商户出三个不同的商品及其价格给他。
接着再让马付将这些商品录到一个表格里面,最后发给了广告公司,让广告公司给他做出传单。
传单的内容很简单,正面是闪电外送的宣传内容和联系电话,背面则是菜单价格表。
当然,陈伟国肯定是将自己店里的奶茶和其他东西放在前面。
陈伟国心里很清楚,这外送业务不可能一蹴而就,只能一步步慢慢来,后面再不断地摸索和改进。
首先,外送的配送范围先是选择附近四所师生规模的学校,像一些只有数百学生的职校暂时不在业务范围之内。
其次,在配送时间上,虽说目前只有两辆电动车,但好在每个学校长课间休息和放学的时间不一样,正好可以错开。
对此,陈伟国采取了定时定点配送的方式。
比如说:铁路学院每天上午是11点30分放学,然后他们的配送车将在11点30分抵达几栋教学楼间的位置,取餐的时间为十五分钟;
而医学校放学的时间稍微晚点,是在12点整,那他们的配送车将在12点05分到10分之间抵达医学校。
这间则给配送员留下了二十分钟到二十五分钟的时间,用于从铁路学院返回到小吃城,然后装了商品后再前往医学校。
而在此之前,铁路学院的学生最迟需要在上午十一点之前点餐,然如此他们才有时间安排商户们去准备商品;
而商户们则需要在十一点二十分之前将所有的商品准备好送到配送车那里,并且将顾客和订单信息钉在打包袋上。
而在此之前,网咖这边已经将每家商户每个商品需要放存的货架信息打印出来,商户们只需要按照表格辅助配送员将商品放到指定的货架格内。
配送员最迟将在二十五分准时出发前往铁路学院,这样就能保证在十一点半抵达铁路学院。
而医学校这边,最迟也是在11点25分前停止接单,商户们则需要在11点55分之前将商品送到配送车前。
为了保证准时,此间需要网咖、商户和配送人员之间相互协作。
到了下午的时候,由于铁路学院和医学校都是点下课,不能再用同一辆配送车配送,则需要重新安排,和另外两个五点半下课的学校搭配在一起。
除了上下午放学的时间外,陈伟国还在每个学校安排了早餐、下午茶和夜宵三个配送的时间点。
由于