过了半个时辰,便端出来了一碗粥,一份面,还有一盘鱼。
那粥熬的粘稠细腻,米花都爆开了,香气四溢,里面带着瘦肉碎和蛋花,还有些细小的面疙瘩,绿叶青菜柔顺的飘在四周。
方青冉尝了尝,粥软糯又微咸,底下吃到了一颗圆圆的虾仁,很弹牙又鲜甜,居然处理的没有一丝丝腥味。
瘦肉吃起来一点都不柴,配着软乎乎的米粥,清香又有韧劲。
蛋花打得极好,丝丝柔柔滑爽,青菜叶专门烫过了,入口便是软烂。
“嗯,这粥的确不错。”
方青冉也不吝夸奖,又转向眼前的那份面。
面条细如发丝,里面放着咸菜丁,还有香菜碎,上面滚着几滴香油。
鲜嫩的红辣椒圈撒着,两片肉盖在面丝上,一个煎的金黄的鸡蛋卧在面丝里。
夹了一筷子,方青冉眯起眼眸,这面做出了阳春面的味道,再加点醋更香了。
顺便她又尝了块鱼肉,鱼肉微微酸甜的口感,肉质鲜嫩,没有丝毫的腥味。
唯一美中不足,就是鱼肉的内里腌制的还不够,里面的肉微微有些寡淡。
不过这样的厨艺,放在这里当个厨娘也足够了!
“不错,
你这厨艺很不错,可以留下来。”
“多谢姑娘的大恩大德,晓琴不求任何工钱,只想求姑娘给我们一家老小些吃喝,哪怕只是些剩饭剩菜呢!”
晓琴听到夸奖欣喜万分,忙不迭道谢。
正好许二欢提水过来,那几个青年也都七手八脚过去帮忙,动作麻利又迅速。
“谢谢,谢谢。”
许二欢有些摸不着头脑。
方青冉瞧了瞧他们这一身衣裳,脏乎乎的脸蛋,终于是心软了。
“好,那你们就留下吧,不过我只给婆婆和晓琴工钱,你们几个男人只包吃住。”
“那就成,那就成!”
婆婆咧开嘴,朝着方青冉不断作揖鞠躬,一脸的感激。
方青冉找了两间小屋当客房,婆婆和晓琴同住,剩下的几个青年挤在一张床上。
不过他们也没嫌弃,反而高兴的不得了,一个个新奇的在屋子里摸来摸去。
婆婆赶紧扯住那青年的耳朵,压低声音呵斥。
“春江,既然来住就给我老实点,别在这左顾右盼和做贼一样!”
那叫,春江的青年有一双大耳朵,被扯住之后嗷嗷直叫,忙不迭求饶。
“姑婆饶命啊,我再也不敢了,我错了……”
婆婆这才放开他,对着方青冉不好意思的笑笑。
“老板娘,我家里这几个男娃比较皮,你有啥事尽管打骂都没关系!”
方青冉摆摆手,只是让他们铺好被褥,再跟着出去砍柴回来。
毕竟镇上的柴都太贵了,店铺里做菜每天用了不少木柴,这笔开支要节省。
晓琴身子虚弱些,方青冉让她帮着柳翠竹做两个荷包,婆婆纳两个鞋底。
就在这时,许老头从外面提了串儿猪头肉来,脖子上还挂着两串鲜嫩的苞米。
“丫头啊,快快来接我呀,大欢那孩子嚷嚷想吃苞米,我这跑了好久才找到!”
“瞧瞧这苞米,又嫩又大,听说这还是黏的哩,丫头快去煮两个。”
欧阳野在身后,手里还提着两个竹编的箩筐,一脸的无奈。
“我说许兵长,你这是做啥子啊?自己跑的飞快来邀功,这苦力活让我干呗!”
方青冉顺着视线看过去,果然发现那箩筐里面是满满当当的苞米。
好家伙,这乍一看也得有二三十斤,许老头也真够疯狂的啊!
“欧伯伯,我来帮您。”
方青冉上去提起一箩筐,只感觉整个人都下坠了几分,脸都憋红了。
“丫头啊,你还得多锻炼锻炼,胳膊上都没二两肉这样咋行呢?”