角,香叶,桂皮,花椒,再来一点点糖,牛肉和土豆多加一些水,放进大锅里炖。
看到旁边的玉米棒子,方青冉也切了两截进去,黄澄澄的格外诱人。
再来个烙饼,打两个鸡蛋,这样做出来的饼子滑嫩可口,而且非常容易下咽。
面团是许老头早就揣好的,方青冉直接拿来用,为了紧实她又放了点盐。
看着大锅里的土豆牛肉,她灵机一动,贴了几个锅贴进去。
等到土豆牛肉熟了的时候,锅贴也就熟了,吃起来那叫一个软嫩可口!
鏊子里放油,方青冉把擀成薄薄一张的饼子摊进去,鸡蛋液均匀的涂抹在表面上,撒上香葱末和五香面
。
拿筷子铲开,她捏住饼子的两边轻轻一翻,接着再摊另一面。
饼子十分轻薄,很快就熟了,透露出一股甜香。
方青冉扯了一小块,果然是滑嫩可口!
烙了十几张,她才终于停下,把饼子率先端了出去。
门外的三人早就已经等不及了,一个个眼巴巴的看着她,还是许大欢率先开口。
“冉妹子,饭都做好了没有?我这肚子实在饿了!”
说完,他脸刷的一下就涨红了,暗骂自己没出息。
就不能忍一会儿,非要和个贪吃鬼似的,把人家姑娘吓坏了可怎么办?
“做好了,就等着端上来开饭呢!”
方青冉戏谑的眨眨眼,许大欢这才松了一口气,起身帮忙一块把东西都端出来。
“冉丫头,你做的这东西可真是太香了,我光闻一闻,都觉得浑身舒畅,脚都不疼了呢!”
许老头扯下一块鸡蛋饼,放在鼻尖下轻嗅喟叹。
这老顽童的模样,引得几人哈哈大笑。
“许伯伯,一块饼你就满足了?以形补形,还是先吃块排骨吧!”