“没问题,干娘这就去给你做,可把你这小馋猫给饥渴坏了!”
方青冉笑着的起身,洗净手进了后厨。
后厨里用的面,都是最好的烟北地小麦磨粉,做出来的面团柔软劲道。
削几个土豆,方青冉切成碎块放进清水,片刻就浮起一层白色如雾的沉淀。
等这层东西沉底,就成了上好的淀粉。
晒干以后,把面团擀开,撒上一层淀粉继续揉搓,再加一个鸡蛋清。
这样做出来的面团,格外的爽滑不黏,柔韧性十足。
面团擀薄,切成正方片备用。
七宝这时不知从哪里跑过来,身上竟然穿上了上好的丝绸衣衫。
加上挺拔的小身子,看起来,还和富家公子一般无二。
“娘,你看我穿这身衣裳好不好看?”
七宝眼眸里带着明显的喜悦,微微颤抖的手,还透着几分羞涩。
“好看,要说你不是这府里的公子哥,说出去都没人信!”
方青冉笑着回应,手下不停。
“这是,宁宁爹爹送我的,除此之外还有一套练武的短衫。”
小家伙说到这个,颇有些不好意思的挠挠头。
毕竟无功不受禄。
即使宁宁爹嘴上说着不是稀罕物,可他终究也是占人家便宜。
钟萧离送的?
方青冉不免有几分惊奇。
这
男人腹黑冷漠,睚眦必报,怎么会如此好心?
“你不要想太多,不过就是角落里放着的而已,否则也是顺手扔了。”
钟萧离冷冷的声音从身后传来。
方青冉翻了个白眼,直接懒得理他。
她就知道,狗嘴里吐不出象牙。
“帮我把这块肉切碎,最好剁成肉泥!”
方青冉把一大块猪肉放在案板上,菜刀直接丢给了钟萧离。
“我剁?”
钟萧离挑挑眉,满脸都写着拒绝。
他可不是这女人的奴仆,任她差遣,随意指使!
“是宁宁想吃云吞面,不做拉倒!”
话音刚落,就听到案板上响起剁肉声,均匀而有力。
“好了。”
方青冉一晃神的功夫,钟萧离就已经把肉泥剁好了。
肥瘦相间,均匀细腻,没有掉落到地上,一分一毫,全部都在案板的中央。
方青冉惊得下巴都快掉地上了。
这难道就是练武的男人?
不得不说,刀下的功夫真的很绝!
竖起大拇指,她连连惊叹。
“钟萧离,算你还有点本事,这种活计都能干!”
钟萧离冷嗤一声:“我会的东西可多着。”
肉泥里加葱花,酱油,五香粉,一点猪油和盐,再加丁点肉冻搅拌均匀。
方青冉一手拿着云吞皮,一手抄勺子,迅速把肉
泥包进去。
两手上下翻飞,这么一捏,一个漂亮精致的云吞就做好了。
不过几分钟,她就捏了整整齐齐一排,个个肚大肥圆。
剩下的面团又被揉的更加柔韧,擀成薄薄的长片,切成细溜溜的面。
大锅里下水煮沸,云吞和面一起下进去,方青冉轻轻搅拌。
云吞在沸腾的水中起起伏伏,掩映在雪白如雾的面中,煞是有趣。
“干娘,你可真是厉害,怎么什么都会做?”宁宁趴在旁边,一脸崇拜地看着方青冉。
“那是当然,你干娘我可是神厨转世,吃了我做的饭菜,心情愉悦,延年益寿……”
方青冉摇头晃脑的说着,颇有几分得意。
钟萧离在旁边听见这话,眸中不屑更加明显。
会做几个路边野摊小食,就成了神厨转世?
几个面团捏的东西,都没二两肉,就把小丫头糊弄了。
还真是大言不惭。