,但是和那边总归抬头不见低头见,要彻底断绝并没有这么容易。如意本没有想过在和他们有什么牵扯,就像吉祥说的,好不容易安定下来的日子,一旦和他们有什么明面上的冲突,只怕又不安宁。
不在明面上冲突也行,哑巴亏这种东西,既然她投喂过来了,就得做好被十倍投喂回去的准备!
接下来三日,如意精心将所有的调料配置完成,用专程买来的青瓷罐子密封装好。何元吉十分用心,那烧烤架子和她描述的一丝儿不差,何远找人做的手推车更是十分精妙,推车手柄处有两根棍子杵地,可让推车平放,下面可以绑麻袋装木炭,上面则专门挖出一个槽道放置烤架,另外,他还专门做了一只小木箱子,用以放置那些瓶瓶罐罐的调料和碗杯,一把把的竹签儿,不多不少,一千根。
这样期待了三日,大家都有些忐忑。
第三日,如意做完了早中两顿,第一次没有急着回去。这次接的宴席只是普通宴席,也是百味楼第一桌不曾用过多名贵材料做成的宴席。因为如意的心思都系在晚上那头,是以这桌宴席,她并没有费什么神,考虑到席上个人口味不同,她便按照八大菜系每样菜做了两样,一共十六碟,取名八仙过海宴,这宴席的介绍,则是交给了长袖善舞的李恒才自己去夸耀。
原本定下的是酉时末开始,亥时收摊。如意做好一桌宴席已是酉时末,宴席是晚上的大头,而外面吃饭的就相对少了,她急急地领了工钱就往镇东跑,原以为即便这时候那边的夜市不慎热闹,也应当做出几单生意了,可她万万没想到,等她火急火燎的赶过去,摊点前一个人都没有!
“怎么回事!?”如意赶过去一看,才发现吉祥的手似乎烫伤了,正被何元吉用冷帕子敷着。吉祥是在生炭火的时候不慎被烫到的,她觉得自己有些没用,想接着烤,可何元吉死活不让,一边的金玉满堂也抓着她不让她烤。
无奈之下,只能何元吉和何远两个大男人来烤,可这炭火烤肉,最讲究火候,他们两个不是烤老了就是还没熟!好在因为如意做的调料味道绝佳,吸引了一两个人过来,哪晓得人家吃了一口,全给吐了——不是太咸就是太辣!不是太老就是还没熟!
好残忍的黑暗料理!
就这么一会儿,他们的摊子就被好几个人嫌弃,更有桥那边的跑过来说风凉话,一时间几个人好不尴尬!
如意真是哭笑不得,她将吉祥安顿在柳树下边,吉祥还在自责,如意安慰道:“现在还不是夜市最热闹的时候,你不相信何元吉和何远那两下子,你还不信我吗!?”
哪里会不相信她!?他们所有人最信的就是她!一心想着只要等她过来了,一定会逆袭!在厨艺上,在没有谁比如意更能给他们安全感了!
如意看了看周围的情况,夜色已经渐渐降临,司明河河岸的河灯一排排的亮起,仿佛是在同一时间,一派青楼倏地都打开了门,整条东街眨眼间就热闹了起来。
如意利落的生好火,那肉串是她事先腌制好了的,她一手拿十串,呈扇形搁在烤架上,娴熟的上油翻烤,不一会儿,整个摊子前就开始飘着肉香!
如果三天前只是小试牛刀,那今日如意便是有备而来,没过多久,小小的摊子前就已经烤好了许多肉串,光是口味就由香辣、麻辣、咸香、蜜汁!
第一波上门的是在码头搬完工了的汉子们,他们一天下来都是干的力气活,最讲究吃饱,再没什么比吃肉更饱肚子,而他们就是被香味吸引来的!
再一看烤肉的是个娇娇小小的妹子,几个汉子爽快,意思意思的买了一串尝鲜,结果肉串入口,就不能自拔了,每人来了十串!
这一下子就忙活开了!如意从单手十串,变成双手二十串,那翻烤涂酱的娴熟动作几乎看的何远眼花缭乱。
香辣的冲,麻辣的麻,咸香的香,蜜汁的甜,这样极尽滋味的烤肉,