大铁锅，放在炉子上烧了热水，然后就开始了卖力的打扫活动。 屋里的每一个角落都需要擦拭干净，地面上的泥需要铲了，那废弃的桌子板凳需要处理，灶台也需要清洗…… 两人忙得满头大汗，看着整个店都变得明亮，心情是格外的飞扬。 将店里收拾了一番后，明月和周成名回了大杂院做午饭，中午还休息了一会儿，然后去了市场坝子里采买东西。 桌子、板凳、锅碗瓢盆……要买的东西实在是太多了，两人用三轮车拉了三趟，才终于将东西都搞定。 这时明月身上的钱也已经剩得不多了，原本她还想重新装修一下铺面的，现在想想还是先就这样了。 接下来明月去工商局办了营业执照，还去卫生站办了卫生经营许可证，流动的小摊贩不需要这些东西，可开店那就必须得要了。 如今城里的个体户并不多，证件很快就办理了下来。 之前定制的‘周氏熟食’牌匾也做好了，周成名蹬着三轮车取了回来。 明月又找人印了开业大酬宾活动，只要买凉菜就送冰粉，卤味限时打折，消费满一块钱送三毛钱菜等等。 她还把宣传单子拿去给了周三明周四明和孟珍，请他们帮忙宣传。 在一个风和日丽的日子，周氏熟食开张了。 在此之前，明月的宣传单子就已经在周边的几个大厂都发了个遍，这家小店还没开呢，就已经被很多人知晓了。 因为知道新店开张会便宜很多，很多人就想着有便宜不占王八蛋，开张这天还真是来了不少人。 目前这家熟食店主营凉菜和卤味，凉菜还是和之前一样素菜四毛，荤菜八毛。卤味的价格比凉菜稍微贵一些，荤菜九毛，素菜五毛。 冰粉则是作为赠品，买即赠。