最后苦夏在县城最热闹的商区看中了一家店铺，这家店铺原来就是开酒楼的，但因为遇到灾年开不下去，老板都跑了去投靠亲戚，留下房子在这儿出售。
去年的时候各家各户都不富裕，这店面自然没卖出去，现在就便宜了苦夏。
因为是开酒楼的，里边儿什么东西都有，只要把这店面买下，所有的东西也都归他们用，这倒是省了苦夏的不少事儿。
这里地段好，房子也不错，只要稍稍改一下里面的装修完全可以立马开业，苦夏看来看去，觉得很满意，于文渊也觉得不错，小胡子先联系到买家托付的人，和那人商讨一番，决定把这件酒楼六百两银子出售。
苦夏立马交了定金，只等房子过户后交全款，也就是在这小县城里，要是在京城那样的繁荣地段，这样的一间酒楼没个万八千的银两下不来。
酒楼分为上下两层，后边儿还带了大套的厨房以及一个后院，还有三间住房，这么一算，相当于买了一座酒楼，连带着一个小院子，六百两白银很划算了。
那人没敢多要，他怕这个时候要的价贵了，没有人买，再加上这还是县令亲自带过来的人，他更不敢要价狠了，看苦夏给的这么痛快，他心里不由得有些后悔，感觉自己要低了。
有小胡子县令亲自跟着，很快就办理好过户，房契拿到手里这两层的酒楼就是苦夏的了。
买好店面，苦夏就带着李欣瑶和于文渊两个直奔市场去购买开业所需的应用材料。
这酒楼空置了这么长时间，里面有的东西已经不能使用，需要再次更换，苦夏也想在酒楼里添一些有自己特色的东西。
新开业的酒楼必须要有一些能吸引人的地方，马上就要入夏了，苦夏想到了一个在现代世界非常有诱惑力的烹饪方式——烧烤！
想到在现代世界偶尔的闲暇时间叫着三五好友出去撸个串，喝个小酒的日子，苦夏不争气的眼泪就从嘴角流了下来。
来到这个世界，每天都在想着怎么样才能让自己和全家人不饿死，还哪有心思去想怎么吃好吃的，能吃饱就挺不错了。
为了这一天苦夏早就单独开出一亩地，种了一亩地的孜然，等到六月末的时候就可以收获了。
苦夏早在上次来县城的时候就在县城里走了一圈，她还去药店里走过，发现这个世界根本就没有孜然这种东西，不知道是没有传到这个国家，还是这个世界压根儿就没有。
而要做烧烤怎么能没有孜然这道灵魂，自己动手，丰衣足食，苦夏的空间里什么东西没有！别说只是一个区区孜然！
苦夏他们几个在县城里进行一通大采购，疯狂的买买买，给李欣瑶花钱花的心惊胆战，啥时候她也没花过这么多钱啊！今天她可是长了见识，婆母花起钱来，那是眼睛都不眨一下，她这跟在旁边记账的手都在抖！
于文渊倒是面不改色，其实他的心里也疼的一阵抽抽，一直以来勤俭节约惯了，啥时候这么能花钱过，那一两两的雪花银就这么送出去了，当然得来的东西也不少，他们身后拉着的马车都已经放满了。
苦夏又去了她经常去的铁匠铺子，拜托铁匠给她打造出几个烧烤炉子。
烧烤炉子很好做，一个支架，再架上一个长条形的铁箱子弹再来几个铁夹子就完事儿！
随后就是木炭的烧制，苦夏选用了果木炭，因为家里目前还没种果木，她便从别处买了果木自己烧制。
果木炭烟小，烧起来还有特别的香气，很适合用来烧烤。
铁匠听了于大林的描述啧啧称奇，“于大娘，你说你这脑袋瓜子是咋长的？咋总有这么多新奇的点子？我们从来就没想过这东西还能这么吃，竟然用这么一个炉子做烧烤？”
他们这也有烤制的食物，但肯定没苦夏描述的那么好吃，谁老百姓家里没事烤东西吃啊，这都是在外边赶路的人，又或者行军打仗