“哈哈哈……傻瓜，你以为我挖回来是打算要自己吃吗？”阿萝笑得肚子疼，好半天才缓过来，耐心地与陈川解释。
“这个叫土豆，现在正是长芽的时候，确实是有毒的，但是咱们把它种在田里，等两三月后收获的时候，便可以吃了。”
“那这叶子不就老了么？”陈川疑惑道。
“不吃叶子，是吃根茎的，有很多种做法，等收获后我做给你吃。”
阿萝看着如今还是青绿色的根茎，脑海里忽然就蹦出了酸辣土豆丝，土豆泥，油炸薯条，土豆炖肉等各种菜名，满眼都是期待之色，直把一边的陈川都看得心痒了起来。
翌日一早，二人将这一堆剪去了枝叶的青皮土豆用筐装好，乘着马车往江宁镇去了，路过那些山头之时，阿萝挑开帘子看了一眼。
如今开工已经十余日，四层高的梯田基本成型，村名们正用碎石垒着田埂，想来再有几日便能将田地修整好了。
她心中感叹这土豆来得真如及时雨一般，现下的季节，正好赶上了播种期的末尾，她这几日还需尽快找足能够育苗的土豆才行。
昨日凉皮摊老板娘曾说过一嘴，在这江宁镇山村中也有人曾经吃过带毒的土豆，阿萝今日来，便打算组织村民将能找到的尽数挖来。
顾文听了阿萝的打算并无异议，他一早就见识过她的能耐，只背着手看向远处的大山。
刘县令听后却吓出了冷汗，就连周遭许多村民们也是谈土豆色变，任阿萝如何解释，他们都依旧不大相信的模样。
“那便这样吧，待数月后地里的土豆收获后，我先当着大伙儿的面吃一次，如此可行否？”阿萝无奈，只得做出身先士卒的承诺。
一旁的陈川方才一直在静静听着他们的谈话，此刻却忽然上前了几步，插嘴道：“我来吃吧。”说着还将阿萝扯到了自己身后挡住。
“小伙子……这……”刘县令面对着有些超出他以往认知范围的二人，颇有些犹豫，身后却传来了巡抚大人的声音。
“那本官也试一试吧。”
刘县令一听便觉得头大如斗，忙道：“不敢，不敢！”
哪有越过他一个小小县令反倒让巡抚大人来试菜的道理？若是真出了什么差错，只怕他全家老小的命都不够赔的。
刘县令思来想去，又迫于顾文的压力，无奈之下只得咬牙应下了阿萝。