你们洗鸡枞菇了,我得快点把鱼给处理了!你快去里面搬一个大盆出来,然后给我拿几个竹篮!”
离了水的鱼,要赶紧处理好。
要不然,很快就会发臭了。
鱼就是要吃新鲜,苏念只能现在就把鱼都给杀好。
“我这就去!”
苏念一吩咐,周素素立即动手。
很快,她就提着盆和竹篮出来了。
那个大盆,是周勤年新做的,直径有一米多长。
苏念用大盆接满水后,冲周素素喊到:“素素,快来帮忙!”
“来了!”
周素素急忙走到苏念身边,和她一左一右的,把大桶提了起来。
把一大桶的鱼,都倒进了装满水的大盆里。
刚刚还死气沉沉的鱼,一入水,立马生龙活虎。
有些体型大些的,直接从水里蹦了起来,溅了母女俩一脸的水花。
“呸呸呸~~”
苏念赶忙把溅入嘴里的水吐出来。
不愧是深山里的鱼,这么的有活力。
刚刚还看着像死了一样,现在却这么活力四射。
“素素,你进去帮你嫂子吧!这边交给我!”
“行!娘,等洗好了鸡枞菇,马上就出来和你一起杀鱼!”
周素素从善如流的应下了,向着厨房走去。
苏念看着一大盆的鱼,深吸了一口气,开始了杀鱼。
这一大盆的鱼,有大有小。
苏念打算先把大的挑出来。
大鱼的生命力更强一些,应该可以留久一些。
至于这些手指粗细的小鱼,苏念打算一口气处理完。
到时候裹上面粉,放进热油里炸一炸,就可以保存一段时间了,也不用担心会坏了。
说干就干,苏念把大桶装了半桶水,将大鱼挑出来,丢了进去。
正打算开始处理小鱼,突然看见了大盆的下面,散落着几颗田螺。
“噫!有田螺!”
苏念把几颗田螺捡起来,细细看了看,发现田螺的外壳特别的干净,只有一层薄薄的泥土。
应该是小溪里的田螺。
用大桶舀水时,不小心带上来的。
既然小溪里有田螺,看来明天又可以加一道好菜了。
炒田螺,可是一道非常好吃的菜!
苏念也来不及处理小鱼了,她匆匆忙忙的往小溪旁赶去。
“娘,你怎么来了?”
张春珍看见苏念,很是意外。
“我来看看,小溪里是不是有田螺!”
苏念顾不上和张春珍说话,直接走到了小溪旁。
青连山的溪水,清澈见底。
可以看见有小鱼不时的在水底下游来游去。
而在底层的泥沙上,以及石块上,苏念清清楚楚的看见了不少的田螺。
苏念直接伸手,把田螺摸了上来。
清澈见底的小溪立刻变得混浊。
“娘,你在做什么呀?”
张春珍凑了上来,好奇的问到。
“我在摸田螺呢!”
苏念摊开手,冲张春珍现出了几颗硕大饱满的田螺。