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第八章 吃兔肉(1 / 2)

“敏年,你把兔子拿到外面火堆旁烤,这碗油也带过去,记得给兔子多刷几层油,不要烤焦了。”

兔子几乎都是瘦肉,没有肥肉,要是不刷油,很容易烤焦。

“娘,咱们哪来的油?”

周敏年看着苏念从罐子里倒出一小碗油,很是吃惊。

油这东西,可是非常珍贵的。

这么一罐油,几乎是一家人吃小半年的量了。

从前在周家庄,家里日子还算过得去时,炒菜也不过是用干净的抹布沾一点油,在锅底擦一擦,让菜有些油味就行。

今天娘竟然给了他一碗油,让他烤兔子用,周敏年眼珠子都快要惊掉了。

“你爹送过来了!”

苏念已经说到麻木了。

想也不想,就搬出了死去的周二生。

这个借口果然好用。

周敏年听后,也不再多问,拿着兔子和油,就走了。

……

很快,米饭就煮好了,苏念把陶罐端下来,把铁锅架上了临时搭建的灶台。

等铁锅烧热了,苏念直接用罐子倒入一层没底的食用油。

油烧热了,把切好的野芹菜倒入锅里翻炒。

炒到断生了,加入些生抽。

最后在出锅前,又放上盐,再翻炒一分钟,一锅简单的清炒野芹菜就完成了。

“素素,把碗带到前面去,吃饭了!”

苏念端着铁锅,直接走向前面。

他们也没有桌子可以放东西,为了方便,苏念干脆把铁锅端出去,大家要夹菜,就从锅里夹。

“勤年,你去里面把大米饭端出来。”

苏念端着铁锅走到火堆旁,向周勤年吩咐到。

周勤年立马起身,去里面端来煮饭的大陶罐。

“娘,你炒的野芹菜可真香!”

周勤年正坐在火堆旁烤兔子,闻见了野芹菜的香味,忍不住咽了咽口水。

也不知娘是怎么炒的,怎么闻起来就这么香呢?

苏念不搭理他,却在心里默念:这野芹菜本来就有一股清香味,我又放了那么多油去炒,能不香吗?

很快,周勤年把大陶罐也端了出来。

苏念一打开陶罐的盖子,五常大米特有的米香味就升腾而起。

那味道,往所有人的鼻子里钻。

原本热闹的土地庙,瞬间安静下来,所有人都盯着白花花的大米饭,一言不发。

“别愣着了,盛饭吃啊!还等着我给你们盛饭吗?”

苏念知道大家伙都饿了,小声催促到。

“娘,平时确实是你给我们盛饭的……”

周勤年等人,盯着大米饭,却无一人敢动手。

平时,食物都是由苏念分发,每个人吃多少,那都是由苏念决定的。

苏念被这话噎了一下,过了好一会儿才开口。

“唔~~今天的米饭管够,你们想吃多少吃多少!”

话音刚落,一群人的眼睛立马亮的像是天上的星星。

周勤年立刻端起碗,盛了满满一碗饭,递给了苏念。

然后又分别盛好饭,给了其他人。

苏念虽然吃了一罐八宝粥,但是忙碌了这么久,早就饿了。

举起筷子就伸向了铁锅里的野芹菜。

嗯,纯天然无污染的野芹菜,味道还真是不错。

不过是简单的清炒,味道都这般清甜。

“娘,你炒的太好吃了!”

周素素吃了一口野芹菜,忍不住感叹到。

明明之前也吃了很多回野芹菜,只有这一次的最美味。

“娘,这米饭太香了!真不愧是神仙吃的大米啊!”

比起周素素,周敏年首先吃的是碗里的大米饭。

他已经快一个多月没吃过这么干的大米饭了。

除了逃难前两天,粮食还充沛时,吃了几餐,后面吃的都

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