金碧糕,顾名思义,菜里有金色和绿色这两个颜色,取的是南瓜打泥和菠菜打泥,再堆在米粉泥上,堆成一个小小的山头形,寓意金碧辉煌。
南瓜金黄,是为金,菠菜颜色碧绿,是为碧,山头底下是五谷磨成的粉泥,寓意五谷丰登,是道十分吉祥的宫廷菜。
要说这道菜好吃到哪里去,倒也不至于,因为菠菜和南瓜都属于清淡之物,五谷粉更是没什么滋味,因此一般情况下,这道菜都是个摆设,主要是为了报菜名的时候好听。
宫中过年,每年这样的菜多半都会被赐回御膳房,赏给宫人们吃。菜送到各宫之中,再赐回,金碧糕早已冷了,吃起来滋味更加寡淡。
但是御赐之物,菜品是必须要吃完的,不可浪费。所以每次这个金碧糕赐回的时候,连盼都会用高汤再浇上一回,稍微焖一焖再吃,味道很好。
没料到的是,这种吃法竟然被皇后娘娘知道了,所以后面御膳房里再做金碧糕都会用高汤焖过,再用高汤垫底再呈给贵人吃。
这无疑给金碧糕又增加了难度。
做糕不算复杂,但是熬高汤却要很久,旁边的炉子上砂锅已经汩汩烧了半天了,估计熬的就是蒸糕要用的高汤。
“怎么想起做这个来了?”
这个糕,中午都没放到桌上给大家吃,估计是高汤还没熬好。
杨小葵此刻早已将南瓜切好,正在拍泥,闻言道,“严先生爱吃这个,我听张妈说,中午他都没吃饭……”
杨小葵久在食园,尤其是这段时间,连盼一直住院,大厨房完全任她使用,杨小葵在这儿感觉异常放松,反倒是连盼,多时不归,竟成了客人一般,厨房里许多东西原先的摆位都已变了。
杨小葵一心拍泥,看见连盼手上功夫已大不如从前,心里自然对她也没有多大尊重,几乎是下意识就说出了心声,等到她意识到言语不妥时,连盼神色早已变化。
杨小葵一回头,就对上了连盼异常冷淡的眸光。
她眼神慌乱,不敢与连盼对视,片刻之后却又抬起头来,理直气壮道,“我只是想为连小姐分忧……”
连盼闻言,脸上早已是满脸寒光。
若是此刻她还不明白杨小葵的小心思,那她可真是个大傻子!
千算万算,连盼真是没料到杨小葵打的居然是这种心思!
她居然在惦记严易!
难怪之前严易踹了她一脚,连胸骨都踹青了,也没见一贯记仇的杨小葵有任何说法;难怪连离职报告都给了,也赶不走她,原来她竟还是个痴情种!
“不劳你惦记,既然我已经出院了,就不麻烦你再做这些端茶倒水的事了。”
连盼从兜里掏出手机,片刻之后,四个保镖立刻出现在了厨房门口。
“杨小姐欠我的十万块钱,就算做这段时间的饭钱,现在外头高级护工也不好找,这个钱不算亏待你,食园庙小,请你令谋高就吧!”
杨小葵闻言,脸上顿时一惊,连南瓜泥也顾不上拍了,顿时跑到了连盼跟前,一张脸几乎都快要凑到连盼身上了,一旁的保镖立刻上前,十分不客气地将拉开。
两个一米八多的壮汉拉着杨小葵,跟拎小鸡仔似的,杨小葵离连盼大概十厘米左右便不得前进,和连盼连发怒都温和有礼的态度不同,保镖们可根本就不讲以理服人这一套。
保镖动作粗鲁,杨小葵又在挣扎,几番动作之下,她脸上带着的口罩很快就被扯了下来。
不知道是不是连盼的错觉,虽然杨小葵左脸上胎记依然在,但胎记的颜色好像变浅了一点。似乎由青黑色变成了青灰色。
口罩一掉,杨小葵立刻张牙舞爪起来,整个人也有些疯狂,拼命弯腰想去捡地上的口罩,连盼见状,往后退了一步。
她脚尖轻轻往前一伸,动作很轻,脚尖稍微晃动,便将杨小葵的口罩踢到了一旁。