年的雪来的又急又大,早上郝大嫂来时还是艳阳高照,中午要走时候就走不了了。
大雪把门挡住了,生欢屋里烧的暖和,俩大人俩小孩一条狗愣是没感觉冷。
郝大嫂一推门发现推不动,就开个小门缝:“妈呀,咋下这么大的雪啊!”
“啊?”生欢过去看了看,大雪都膝盖那么高了,还在持续的下着。
“完了!嫂子你困俺家了!”生欢嬉笑着关上门,往灶堂里添点柴火。
大雪一直下,一直也没停,中午生欢做了点豆包,甜甜的两个小家伙喜欢吃 。
“生欢,你这豆馅做这么多啊!”
郝大嫂第一次搁生欢这吃饭,又一次被生欢的手艺折服了。
“正好大嫂你给这,咱们包点粘豆包冻上。”
“啥是粘豆包?”
“就是苞米面跟粘面做的。”吃完饭生欢和面开始包,郝大嫂看着看着也会了,上手开始包起来。
生欢做的多,包好一屉就上锅蒸,粘面时间长就搁屋包下一屉。
“咋蒸这么多?”
“这玩意冻起来能早上起来就热点。”
“俺家还有分的粘面呢,我合计夏天有树叶给俩孩子做粘耗子吃呢!若是做成豆包能吃到化冻啊!”
“等回家我也给娃们做,你这小豆咋烀的这么好啊!”
“就是泡一宿再烀,不用焖一宿,不用太多水,没水了焖一会就掏出来放凉。对了这个给你一包。”
生欢顺手拿一张纸,到厨房坛子里挖几勺糖精,主要是这玩意真不咋吃,但是做小豆馅味道还不错。
“大嫂,这是糖精,可不能让俩孩子吃了,一锅小豆馅搁一点就有甜味。”
“啊!这玩意你自己留着。”
“不用,我还有挺多。”生欢把小包给她就出屋掀锅盖,满锅黄澄澄的小豆包一个挨着一个可爱极了。
先夹出来些放进放盘里,又整了点白糖撒上去。
两个小家伙刚才给一边玩,这会儿正坐在桌子边乖宝宝似的等着。
“小心烫啊,大嫂先吃一会再包。”生欢把那屉顺着窗户拿到柴棚里的缸上冻着,另一屉下锅。
进屋就看见两个小家伙拿着有他们脸大的碗,胳膊长的筷子,撅着小嘴吹豆包,像是想让快点凉似的。
郝大嫂这一个也没进嘴,慢慢的吹着,主要是太香,香的郝大嫂第一口就把舌头烫了,但是她没好意思说。
生欢也夹一个,豆包黏着豆包还不爱分开,扯出长长的生欢用筷子夹断。
黏豆包粘豆包,粘牙也喜欢吃,黏糯的皮上撒着砂糖还没化,吃进嘴里咬着的口感沙沙的,里边是甜甜的馅。
两个孩子一人吃一个大嫂就不让他们吃了,粘面不消化,吃多了晚上该肚子疼了。
生欢也没吃多,主要刚吃完中午饭吃不下。
又包了两屉,那点面那点馅生欢都给用了。
最先搁外边的已经冻了,可见外边多冷。
套上大棉袄,生欢跳窗户到柴棚,就屋里屋外这温度得有五十度的温差。
生欢这边拿柴火,大嫂给里边接着,想着晚上吃点啥,生欢拿出四根冻的邦邦硬的大骨头。
都是生欢搁买菜系统上买的,不只是大骨头,肉也多着呢,肥的很,炖酸菜别提多香了。
主要是给雪狼吃,时不时炖酸菜生欢也整一个,那雪狼看她的眼神别提多幽怨了。
“生欢,这是干啥啊?”
“晚上咱们大骨头炖酸菜!前几天我特意一大清早去屠宰场抢的,都是肉!”
这话生欢说的一点不虚,前一阵生欢真就大早上去了一趟屠宰场,但是人太多根本没抢上槽,但是那大骨头肉虽然没有这么多,但是也不少。
“你去了啊!你大哥以前去过几回,都没抢上,就能带点下水回来,最好的也就是一桶血,你真厉害。”