也没有法子。
虽说可以招上门女婿,可这年头有点能耐的谁会做被人耻笑的上门女婿。多半是家里很差,本人也不咋样的,才会有人走这条路。他们家的女儿们都这么优秀,婚事上可不能马虎。
算起来蔡小雪的婚事也不远了,她过了年就已经十四岁,很多姑娘家都是十五岁左右成婚,十四岁基本已经定下来。最迟一般也不过十八,那都算是比较晚的。若不是提早定好的,多半找不到什么好的人家。
这个话题让原本喜庆的气氛有些低落起来,谁乐意看着养了这么多年的闺女、一起长大的姐妹被嫁到别处去,一年到头也回不了几次家;谁又愿意离开生养自己的家,离开自己的父母兄弟姐妹,去到一个全然陌生的地方。
高氏一想着以后过年就没有这么多人了,眼眶就红了起来。
“这都是干啥呢,今天还有很多事要做,都愣着干什么!今天都赶紧做完了,明天咱们一家人穿新衣到处窜去,非要让大家伙眼馋不可。”
蔡老根嚷道,让一群人从那哀愁的气氛中唤醒。
明天就过年了,现在想这些有的没的,这不是找不自在吗。
“拿了新衣,活都不愿意干了。赶紧的,福字都没有贴呢。”高氏也反应了过来,又恢复到了活力四射的模样。
“我这就去拿窗花。”秦氏连忙去屋子里找,“今年的窗花可真好看,胖瓜那孩子别看手指胖乎乎的,怎么弄这些手就这么巧呢。”
窗花是胖瓜剪的,蔡小满看到的时候直接‘哇——’了,她知道胖瓜手巧,可没有想到剪窗花也这么厉害。
一个福字被弄出这么多花样,上面又是娃娃又是小动物的,特别的可爱讨喜。她就算是用笔瞄着,然后去剪都没法弄得这么漂亮。
对联、窗花一贴,大红灯笼再这么一挂,年味立马就来了,看着特别的喜庆。
而大年三十的重头戏除夕年夜饭,则是由蔡小满主持的。
贫穷人家这一顿都会很讲究,更别说在吃上头最舍得花钱的蔡家。菜肴非常的丰富,鸡鸭鱼羊肉全都有,蔡小满早就撸起袖子等着这一天大干一场。
年夜饭必须的一道菜就是鱼,还得是全须全尾的鱼,象征年年有余。这道鱼蔡小满准备做成松子鱼,酸酸甜甜的讨个好兆头。
其他的还有八宝鸭、白切鸡、干锅羊肉、四喜丸子、腊味和炒、粉蒸肉以及芋头扣肉,还有之前做的豆腐圆等,将角桌摆得满满当当,中间火塘上还架着装着野山菌鸡汤,一开始可以喝汤,后面用来烫菜。
不仅如此,蔡小满还用一部分的羊肉腌制串成羊肉串,用的新疆烤羊肉的做法,晚上和明天可以烤羊肉串。过年前蔡家就买了木炭,平常为了省钱用的是柴火,过年的时候就比较讲究,直接用的是木炭。
如此就不用在烟熏火燎之中吃饭,可以吃得更加痛快舒坦。
蔡小满如今已经做惯了,而且并不是她一个人承包所有,大家一起帮忙。男人负责杀生,女人则负责料理和清晰。每个人都参与进来,没一个偷懒的。
等到夜幕降临的时候,一家人终于围在了热乎乎的火边,非常奢侈的点燃了两盏煤油灯。
一桌子的美食,让人产生极大的幸福感。
“一年就等这么一天了。”蔡大江看着一大桌子菜,不由感叹道。
平日里他们偶尔也会吃得很好,可也没有现在这种感觉,好像一大桌子好菜怎么都吃不完似的。
“自打小妹开了窍,咱们家真是越来越好了。”蔡大江拿起筷子,看着一桌子惹人馋的没事,简直不知道往哪里下筷才好。
都太好吃了,先吃哪一个都好像对比起别的菜似的。
这话说得其实不太合时宜,如今蔡老根换行了,收入就没有以前好了。
秦氏也觉得不对,连忙夹了一块松子鱼到他的碗里:“赶紧吃鱼。”