，却说没有了。
天香楼明文告知，今天只是试营业，让大家尝鲜的。
要想吃，请明天再来，那些人只能叹息着离开。
天香楼是两层木楼建筑，二层是雅间，一楼为大堂。
现在人手少，试营业，只开了楼下。
可只短短一阵功夫，十张桌子就坐满了人。
人潮水般来了又走，宋梨云在后灶间帮两个帮厨忙着洗菜切肉，拌料串签子，满盆的肉和菜迅速消失。
大堂里的伙计们也奔跑着，将吃过的餐盘撤回来。
这跟他们以前慢慢悠悠送菜的感觉完全不同。
周祥则带着人挨桌数铁签子收钱……这事简单。
终于后厨所有的菜都卖光，才停下烤串，而门外还围着几圈人。
宋梨云站在门口笑意盈盈：“欢迎大家明天再来品尝，免费活动会持续三天，若是没有尝到，以后大家还可以进店，菜品更多。”
“嗨，女掌柜，你说的能当真不？明天还能免费吃？”有人在人群里大喊。
“当然是可以的。”
“好嘞！明天我再来！”
那人挤出人群，喜滋滋走了，盘算着明天将一家人都带来尝鲜。
不远处的街巷边，一个青衣小帽的小厮撇嘴，又揉揉鼻子，嘟囔着道：“这就开起来了，也太容易了吧！都没有放炮仗挂红绸什么的，不过闻着倒挺香的。”
他抬眼再看看特意穿着青衫白裙，正跟围观的人说烤串的宋梨云，转身一溜烟往县衙后门去了。
劝退没有拿到试吃品的围观者，再把烤炉抬回天香楼，店门也关上。
八个负责烤串的军士早热得汗透衣衫，此时坐下来就大口大口喝冰镇过的清酒，再吃自己亲手烤出的肉串，只感觉神清气爽。
这几个人是宋梨云专门去卫所选的人，不仅相貌出众，宽肩窄腰，还要会烤肉。
对于会烤肉这项技能，在镇北军里很容易就选到了，这是他们军队野外拉练时的必修课。
只是被人围观着烤肉，他们着实不习惯。
尤其是人群里那几个大姑娘小媳妇，看他们的目光简直比炭火还热，仿佛要扒了他们的衣服，剥开那层皮。
周祥兴奋得在楼里打转，他都没有想到，只是这样简单的烤串，就把天香楼没有厨师的难题解决了，而且名声都给打出去了。