“没错!”幸平创真看见难得来了个识货的,不由得眼前一亮,“正宗的长沙臭豆腐,要来一碗尝尝吗?我请客!”
“好啊!”黄老师摩挲了一下触手,“真没想到猫屋还有卖臭豆腐的时候。”
待到幸平创真一脸兴奋地回到厨房之后,幸平纯眼神复杂地看着黄老师,“黄老师,你之前吃过?”
“是啊……在我飞……在我路过长沙的时候,曾经因为好奇去买了一份,虽然闻起来很臭,但是吃起来却很香呢!”
“闻起来很臭?吃起来很香?”吃瓜群众们纷纷摇头,表示不能理解这是怎样神奇的存在。
“呲呲——”此时的厨房里,臭豆腐正在幸平创真的把控下在油锅里翻滚着,火焰的燃烧声伴随着油泡愉悦地炸裂,谱成了一曲欢快的进行曲。
油炸臭豆腐一定得炸透,炸得外表焦脆,里面酥嫩才行,以幸平创真这位前远月十杰第一席的实力,自然不在话下。刚刚从油锅里炸出来的臭豆腐又光又亮,盛进碗里之后,再加上一勺他刚刚配置好的辣酱与葱蒜等等调料,辛香交融,整块豆腐立时被赋予了新的生命,让他自己都忍不住再来一碗了。
“来来来,臭豆腐来了,请慢用!”在他将臭豆腐端出去的时候,周围的人又是一阵避让。
臭豆腐的颜色初看是如煤炭一样的纯黑,现在仔细观察,才发现其实是偏近于青墨色的。幸平创真在上面加的辣酱并不是很多,点缀在豆腐块上,如同水墨画中星星点点的梅花。
只是当那臭豆腐靠近口鼻的时候,那扑面而来的混着热气的臭味,饶是忍耐力极强的黄老师也有些受不了。
“看上去挺好的……”黄老师点了点头,“不过这臭豆腐也未免太臭了一点吧?”
毕竟是寄回来之后多放了一个月,那臭味更甚以往,但幸平创真却挑了挑眉说道:“不臭还能叫臭豆腐吗?”
“那倒也是。”黄老师赞同道。
“黄老师真的要吃了……”
“真是可怕啊……”
“嗞——”
在酥脆的外皮破裂的瞬间,立即能感受到内里的蓬松柔软,那如蜂窝状的网状结构将汤汁浸透到了豆腐里的每个小孔。一口咬下去,刹那间微妙的臭香便被抛到了脑后,汤汁满嘴流淌在舌尖的味蕾上打着转,而且那辣酱也实在是辣的够味,每一次咀嚼都有一种不一样的感受。
“好臭……但是……好好吃啊!这爆汁的感觉还真是不错!”
豆腐香、辣香、蒜香、油香……种种香味混在一起,再加上汤汁的鲜美一同在嘴里扩散,让人欲罢不能。在入口的那一刻起,就会难以自制地一口气吃了下去,享受着那爽快的口感。
而且那股臭味,不仅没有拖后腿,反而正彰显着这道料理的美味,越吃越臭,越臭越香,这样反复的循环将臭豆腐的滋味推向了难以企及的极致高度!
“呼!还真是好吃!”将整碗臭豆腐吃得精光的黄老师将碗放在桌上发出一声重响,看他的样子,似乎还意犹未尽。
只是,周围的人看他的样子有点奇怪。
“怎么了?”他一脸茫然地左瞧右看,直到黑子哲也小声地提醒道,“黄老师,你的衣服……”
在不知不觉中,他的上衣不知何时已经衣襟绽开,露出了光滑的黄色肌肤。
“哎呀!”黄老师的脸一下子变成了热气腾腾的粉红色,“你们什么都没看见吧!”
所有人一致地摇头。
还真是辣眼睛啊……
“麻烦给我再来一碗!”重新穿好衣服的黄老师向悠闲地站在一旁的幸平创真说道。
“第二碗可不是我请客了哦。”
“没问题!麻烦给我多搁点辣!”黄老师吐了吐舌头,“这臭豆腐还是要多放点辣才好吃!”
“你们要不要也尝尝,真的很好吃!”
“这……”