放鞭炮来提醒,告诉吃酒的客人,已经宴席已经进行一半了。
往往这个时候,米饭才正式用大盆盛出来,放在公共区域,以便客人去自取。
第六个菜是香芋扣肉,用豆子酱蒸的,很好下饭。
“美丽,你去跟你姐说一声,桌上的菜让她省着点嘴,别乱吃,小胖子还在吃她的奶呢。”刘兰秀拦阻拿着空菜碗往回走的赵美丽,懊悔拍拍后脑勺说。
这桌上的菜,十有**,不是特辣,就是特咸,不适合哺乳期的赵美艳吃。
“知道了。”赵美丽木楞的点头哈哈笑,心想她姐刚才辣的让她舀水给喝,被她姆妈发现了?
第七个菜,青椒爆炒兔肉。
第八个菜,猪肉丸子汤。
第九个菜,清炖鸭子。
最后一个菜,水煮鱼。
十个大菜上完后,响耳的鞭炮声又一次响起。
这时候,在厨房帮忙和端菜送菜,一直忙碌的赵家人才腾出空闲来粗粗吃上两口饭。
过后,客人们吃饱喝足,拎着鼓鼓的剩菜准备离场,依稀留下一桌两桌还在划拳喝酒的男人们。
“恩,那个香芋扣肉好吃,一吃就知道是村里三姑的拿手菜。”
“不不不,我觉得那猪蹄才香呢。”
“我看赵家这次是下了血本了,量足,味道又好。”
“……”
饭菜好,合客人心意,他们才会在临走时一脸满足的赞叹和回味。
看着纷纷笑容满脸离场的客人,赵父脸上的笑皱更深了,黑黝黝的脸映得红光满面,精神焕发。
显然这场宴席很成功,给赵父涨了不少面子,深得他的心。
“呵呵,老头子,今天你嘚瑟够了吧?瞧你脸上笑容从早上到现在就没消失过。”赵母扶着喝的有点微醺,不胜酒力的赵父,一脸的调侃。
“够了,够了,我这辈子值了。”微醉的赵父已经开始说酒话了,步子踉踉跄跄的不稳,身子摇摇晃晃的,又说:“值了,值了,也不知道我还能不能再摆一次寿宴了。”说这句话的时候,赵父脸上的笑容仍然没有消失。
“呸呸呸,说什么胡话呢,我这个老婆子还想着活到八十岁呢。”赵母狠狠的怒瞪了神志不清的赵父一眼,大喜的高兴日子,净胡说八道。
就他这杠杠的身子,六十岁了还活蹦乱跳的整天在外面放渔网捕鱼,还能爬上设陷阱套猎物,不说七十岁,八十岁也不成问题。
倒是她,身子骨不太好,吃一天算一天了。
“宏生,你和姆妈扶着爸爸回屋睡觉。”赵福生黑线的看着乐坏了的赵父,无奈的摇着头。
这个年代,农村办宴席,最为难的不是置办宴席的事先准备,而是吃过酒后的‘一片狼藉’的收拾。
之前借东西简单,挨家挨户借过来就可以了。
这还东西就麻烦了,谁有那么好的记性,把所有锅碗瓢盆都记得一清二楚,不出一点差错?
哪怕本子上登记的再清楚,不是自家的东西,总会有搞错的时候。
好在一村人,不说两村话,偶尔搞错还错了,也没有多大关系,再调换回来就好了。
实在不行,也可以把所有借的东西就整齐的摆放在一起,让他们自己来认领。
“叔,婶子,谢谢你们啊,今天麻烦你们了。”塞给他们一个一个不大不小的心意红包,笑着说着感谢的话。