娘的厨艺果然名不虚传呐!”心中却是对柳萌萌的映像又加分了不少,她觉得这样玲珑的女子配给君儿做妾倒也未尝不可!
龙大人拿起筷子又夹了一筷子鱼头火锅里的白萝卜到:“不知姑娘这是什么菜?”
柳萌萌见龙大人看向的正是桌子正中间的火锅,她笑着回答道:“回龙大人,这是小女子自创的火锅,这个菜的名字叫鱼头火锅。”
正文 第一百零五章贡品
龙大人听了细细品味道:“火锅?倒是很贴切,只是你是如何想到这样做菜的呢?”
柳萌萌回答到:“回大人,小女子是在冬天吃饭的时候悟到的,寒冬腊月的时候天气冷,气温低,人们都缩在家里烤火。任何热的东西一拿出来很快就凉了,而食物里以肉食为主的菜一端出来就要趁热吃,不然就会有一股子腥味。吃了凉的还容易拉肚,所以我想要是有个菜盘子下面是可以放炉火的就好了。
再者就是冬天大家都不想做那么多菜,又冷累。但是一家人还是要吃饭的呀,所以我就想到煮一大锅汤,可一边吃肉一边涮蔬菜。这样不仅不冷了,也方便。于是就实验出了火锅这个菜了。”
龙大人听了连连点头并夸赞到:“姑娘是有大智慧的人呀!”
一边的李君林听了不满的哼了一声到:“不就是个破铜烂铁的盆子加一锅上不得台面的杂碎么,至于这么夸赞?”
李君林的话很小声,只有坐在他身边的李君懿听见了,李君懿皱眉看了看他,没有说话。