柳萌萌解释到：“小哥，这水芹菜可是有平肝清热、清肠利便的功效呀，夏天常备的药材呀！”
伙计觉得这两个小叫花子肯定是疯了，不耐烦地说道：“野菜就是野菜，你就是把它夸上天了，它也还是野菜！赶紧走，赶紧走，别挡着我们的生意。”说完就要拿扫把驱赶他们。
柳萌萌还想再说什么就听见一个急切的声音说到：“让他们进来！”小伙计一听立刻放下了手里的扫把，狗腿子似的应了一声：“是！”然后回头轻蔑的对柳萌萌说到：“我们掌柜的让你进去呢，还不快跟上！”说完头也不回的就快步走了进去，柳萌萌拉着小枫跟在后面也一起进去了。
进门后就看见一个四五十岁的中年男子在屋里焦急的踱步，一见柳萌萌进来，连忙说到：“小姑娘，你那水芹菜有多少？我都要了！”
柳萌萌有些懵，那掌柜见她半天没动静催促到：“快点拿出来给我看看呀！”柳萌萌忙把箩筐里的水芹菜拿出来给掌柜的看，掌柜的一见卖相还不错立刻就拿了起来快步的走到内室去了。
没多大一会儿掌柜的如释重负的走了出来，吩咐伙计给柳萌萌拿了一吊钱。柳萌萌听了也没说什么只是安静的等在一边。掌柜的心情似乎很好，他走到柳萌萌身边说到：“小姑娘你是怎么知道这水芹菜的功效的呀？”柳萌萌回答到：“在书上见过，只是这水芹菜是普通常见的草药，值不了那么多钱吧？”
掌柜听了倒是一愣这么实诚的孩子倒是少见，他难得心情好的解释到：“虽然是常见的药材，但就是因为太常见了，所以基本没有人会去卖这个。跟它药性相同的比它贵的药材有很多，不过不是所有人都适合其他的药材，正好今天我这里需要这个药材，所以才买了你的水芹菜的。”
柳萌萌听了不再多说什么只是真诚的道谢。然后接过伙计拿来的一吊钱准备带着小枫离开。
掌柜的拿着水芹菜却又开始犯愁，虽然这芹菜是有了，可是这如何做才能让府里的那位满意呢？掌柜一边小声嘀咕，一边来回转圈。
柳萌萌想了想停下脚步犹豫的说到：“掌柜的，您是在愁这水芹菜怎么做才好吃是吗？”
掌柜的转身愣愣的点了一下头，柳萌萌笑着说：“我这里倒是有个法子，掌柜的若是信得过我，大可一试！”
掌柜的半信半疑的说道：“你知道怎么做这菜？那您说来听听！”
柳萌萌将水芹菜的几种做法简单的跟掌柜的说了一遍，掌柜的听完两眼放光。他连声说道：“小丫头，这几种菜你都会做吗？”
柳萌萌点头，掌柜的兴奋的说道：“不知道丫头愿不愿意做一两道给我试试？”
柳萌萌笑着说道：“当然可以，请问掌柜的厨房在哪里？”
掌柜的立刻招手让身边的一个伙计带柳萌萌去后院的厨房里，又对另一个伙计说道：“你去给那位姑娘打下手，她要什么就给她什么！”
伙计们都领命去了，掌柜的也寸步不离的跟在柳萌萌身后。柳萌萌到厨房后麻利的炒了三个菜，一个是凉拌水芹菜、一个是水芹菜炒肉丝、一个是水芹菜炒香干。
三个菜一出锅，整个厨房里都弥漫着一股子清香。掌柜的迫不及待将三盘子菜拿进了西厢房里，不一会儿功夫，掌柜的满脸是笑的走了出来。
他笑眯眯地招呼柳萌萌到：“丫头，你这菜的做法能卖给我吗？另外这几天我这里估计还会缺一些水芹菜，你要是还有就都送来吧，按五文钱一斤算怎么样？”
柳萌萌想了想说道：“这菜的做法您一会儿找个厨子来我跟他说就行了，算不得什么好菜，只是家常的做法而已不用卖了。水芹菜我这里还有一些，明天给您送过来吧！”
掌柜的一听立刻笑逐颜开，他叫伙计去叫了厨师来，柳萌萌将三个菜的做法跟厨师一一说了。便准备告辞离开，掌柜的对柳萌萌说道：“姑娘，老夫