了长安。
回到京城,他还是没能见几面张仲谦,因为张仲谦被派到北营练兵去了,现在都住在军营。
张彦瑾便有些无聊,只得招呼家中的鲁铁匠也做出了几个制作蒸馏酒的装置, 又做出了蒸馏酒。
随着火力增加, 香浓的酒香慢慢溢出, 慢慢飘散到了宁国府的角角落落。
张博文和张修武闻到香气,一问家仆说是二郎在小院子中煮酒,便一路寻着香气走了过来。
张彦瑾看到张博文和张修武走进来,将刚刚蒸馏出的清透酒液给张博文和张修武一人倒了一小杯道:“大哥, 三弟尝尝。”
张博文和张修武在看着酒液倒出来,那明亮清澈的色泽就已经让他们暗自吞了吞口水。
张彦瑾倒酒过后也给自己倒了一杯,他轻轻晃动酒杯,然后轻轻的闻了闻。
张博文也学着张彦瑾,嗅到鼻子里的是一股沁人心脾的醇香后,他深深的吸了一口气才端起酒杯轻啜一口,这一尝就楞了。
旁边的张修武接过小酒杯,深深嗅了嗅酒香后,不满道:“二哥,你怎么才给我这么一小杯,我要换大杯的喝。”
“你先尝尝看。”张彦瑾微微一笑道。
张修武仰起脖子,一小杯酒尽数进入了腹中。浓浓的酒香在口腔中散开,入口绵软醇香,后味甜香干凛,让张修武忍不住砸了砸嘴,让口中的酒香飘出。
张博文则是一口一口地喝着,深深嗅着其中浓郁馥雅的香气,似乎酒不醉人人自醉。
过了好一会儿,酒的后劲才涌上来,让张修武和张博文都红了脸。
“大哥,三弟,这酒如何啊?”张彦瑾笑吟吟地看着张修武张博文兄弟两。
大魏朝的酒经过一次发酵之后出来的酒液普遍只有七八九度,甚至更低,现在猛一下喝五十度左右的白酒,自然是承受不住了。
“二哥,你这是什么酒啊?”张修武砸了砸嘴,又回味了一番道:“咋这么够劲道啊?”
张博文眨了眨眼睛,勉强将酒杯放在一旁,摇了摇头,让自己清醒一点后才道:“三弟,听说东瀛的人来朝贺,想要把他们的清酒进献给陛下,然后在我大魏朝出售,我觉得你酿造出来的酒可以拿进宫去和东瀛的清酒一较高下。”
张彦瑾有些吃惊,按照华夏历史,这日本的清酒得大唐中期才开始出现,他们一直喝的都是浊酒,没想到这个比大唐要晚上两百年进度的时空大魏,东瀛就已经弄出了清酒?
张博文一说完,本身身子就弱,平常也喜静,无事就在房中看书,很少沾酒,此时突然喝这么一杯高度数的白酒,只觉得晕晕乎乎,如同飘忽在云端,双腿发软,无处着落。
“快把大哥扶回房间休息去。”张彦瑾吩咐一旁的小厮。
张博文刚走,张彦瑾的心思就转动开了。按照张博文说得那样,东瀛的人带着他们的清酒来朝贺,恐怕是想要受到皇上的赞赏之后,在大魏朝这种地大物博的地方推行清酒,然后赚钱。清酒后来成为日本的国酒,可见也是有独到之处的。
这群小日本鬼子居然还想要用他们的清酒在这里赚钱?这还真激起张彦瑾的愤青心了。
这次他偏偏就不如他们的意!
原来的历史清酒是用大米和矿泉水作为原料,经过中国传过去的制曲和制酒母发酵而成。日本人为了让酒液看起来好看,又用石灰让酒液沉淀,过滤这才得到清澈的酒液。
他的手慢慢收紧,若是他没有来到这个时代也就罢了,可现在他来到了这里,他就不能看着日本小鬼子坑中国人的钱!
“把酿造出来的酒装到坛子当中封存。”张彦瑾看了看新酿造出来的酒道。
当天晚上,张仲谦终于回来了。
彼时张仲谦刚刚用完晚膳,换了一身宽松的衣袍来到了书房当中,看到张彦瑾抱了一小坛子酒进来,有些诧异。
想