贵为十万石格大名的松平齐宣，和二千四百石旗本的忠右卫门，那自然是不需要时时刻刻盯着招募现场，还提笔登记的。这些事情都交由属下的幕府书办小吏去做就成，忠右卫门能每天把书卷过目一遍，那就算是非常勤政啦。
看着拥堵在门口，熙熙攘攘的人群，忠右卫门闲着也是闲着，索性便出门逛逛。八王子町和隔壁大陆上的内陆小镇是一样，只有町中间的一条甲州街道，小镇的建筑基本上也是沿着这条“省道”两侧布置。
町民人家和店铺什么的，错落其间，但是这会子都没什么人，整个八王子的人，夸张一点的说，一半在征兵处排队登记，一半在赶来征兵处的路上。从忠右卫门把血缘标准放宽以后，这八王子，哪个男人不想来试试啊。
因为人群糜集，还聚集了几个走街串巷的货郎，以及町内本身的店家。都在征兵处外边搭棚摆摊，又正好逢上十五的集市，山里的老百姓需要下山来采买盐巴这种生活必需品，以及类似于针头线脑的零碎。
所谓的交易，也基本没有什么现金的说法。大规模的现金流通，主要集中在大城市和各藩的城下町，普通老百姓买卖的一般等价物是大米。只要没有天崩地裂，世界灭亡，在日本这个国家，大米永远不会不值钱。
一升米可以换多少东西，随行就市，荒年或许能多换两个，如今是平年，就没有什么大波动咯。小贩和百姓，心里都有一本账。你要说农民没有念过书，可是他们在算这些东西上面，格外的有天赋。
有个大娘牵了个八九岁的小女孩，小女孩怀里抱个蔺草袋，里面显然装的是大米。大娘正在和一个货郎讨价还价，大约是觉得那个货郎捧米时多捧着一些。大娘不依不饶，瞧见货郎的扁担上缠着一圈红头绳，硬是扯了一段，也不多长，两个合掌的样子。
那小贩刚准备喊不能再扯了，红头绳在大娘口边一咬一扯，恰到好处。朝着货郎轻哼一声，给自家小姑娘系上，惹得小姑娘一阵欢笑。
“吃烤米团吗？”忠右卫门看到一个摊贩正在烤东西，便问松平齐宣。
“我没带钱！”
小霸王到是实在的很，我一点儿也不爱钱，我这辈子没有摸过钱，真的！
“我有。”忠右卫门在自己袖子里面掏了掏，掏出好几个钱来，足够两个人吃了。
那个蹲在方形火炉边烤串的男人见到忠右卫门两人过来，只当是前来招人的江户武士，赶忙放下手里的串，上前低头行礼。松平齐宣摆摆手，让他赶紧烤串完事。
眼前的这个方形火炉烤串的模式，到了一百五十年后，又被起了一个高端大气上档次的名字，叫做“炉端烧”，日本人真特么的会包装，还能给他编出几百年的身世，最后瞎搞上什么米其林轮胎榜，搞呢。
至于现在嘛，小贩蹲在火炉旁，忠右卫门和松平齐宣则端着一个酱油碟子，像是要饭的一样，靠在墙边等吃。
所谓的烤米团，就是把刚蒸出来的糯米用力抓起，攥在手里，使劲的挤压，最后在木棍上形成一个纺锤型的米团即可。一般有两种吃法，一种是光米团，烤好了表面焦香，内里松软，蘸酱油吃。还有一种刷上信州味噌，说白了就是大豆酱吃，各有滋味。
不过嘛，日本人花里胡哨的，最爱搞得就是无菜单点菜，厨子做啥你吃啥，今天有啥厨子就做啥，爱来不来，有的是人要来。
店家小贩也是这样的，但是好歹忠右卫门两个乃是高高在上的江户武士，他还算是懂事，烤之前知道要问一句，您二位吃不吃呀。
很好，忠右卫门两个人都不是挑食的人，没有什么太多的忌口。小贩第一个烤的是香菇，所谓红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板那个菌子。
香菇在江户是昂贵的时鲜，在八王子这种群山环抱的沟沟里，那就身价暴跌十倍以上咯。木棍上烤了两个切半的香菇，烘烤过后，确