“我小时候我娘最不擅长厨艺，偏生我爹不愿意在家还做饭，总之是我娘做什么吃什么。我娘什么菜色都一般，唯独毛豆腐做的好，大概是因为她祖籍在徽州吧，到我外婆这一辈才搬到扬州。”崔本似乎是在回忆。
“我小时候就爱吃油煎毛豆腐，只可惜我娘毛豆腐做得好，再加一道‘煎’的工序，那又不成了。组后出来不是糊了就是差这火候，还是大哥——大哥那时候年纪也不小了，试着做菜，一做就成，可比娘要强得多。”这盘子油煎毛豆腐就是那个味道。
赵莺莺笑了一回：“当是什么呢，原来还有这样的掌故。这也不难，若是你爱吃，我接着做就是，原来也就是我爱吃的。”
崔本吃完早饭就要去酒坊做事，赵莺莺送他出门。在门口不免问他：“你中午是回家吃饭还是在酒坊那边吃？若是酒坊那边吃，我让桃儿给你送过去！”
“回家吃！”崔本想也不想直接道。酒坊离家里很近的，回来一趟并不费什么时候。当然，更重要的是一个人在酒坊吃饭有什么意思，家里吃饭怎么想都更好！
赵莺莺点了点头送崔本出门，等到他走了。赵莺莺也不像别的无事妇人一样带着一袋瓜子各家走动，而是关紧了门户。桃儿洗衣裳、洒扫内院，赵莺莺自己则是收拾西屋——她和崔本就在这间屋子起卧，她不大乐意别人来收拾。
才做了一会儿，就有人来敲门。桃儿放下衣裳去开门，来的却并不是什么客人，而是来做事的丁婆婆。丁婆婆一见桃儿手上皂角泡沫，脸色就不大好起来，只扯了扯嘴角，勉强道：“桃儿姑娘做事倒早。”
桃儿甩了甩手：“也不算早了，吃过早饭了这都。”
自从赵莺莺加入崔家之后，丁婆婆就难过看。一开始他以为伺候的人多一个了，该涨钱了。谁知道赵莺莺不仅自带着丫鬟，更重要的是她不是个懒惰妇女。每日早起起来做事，那些粗使的活她不做，但细活和女红是不停的。她不仅别想涨钱了，没被辞退就算好的了！
她最近都比以前起得早了，不为别的，只因为再像以前一样，她根本拿不准赵莺莺这个当家主妇会不会把她给辞了。
正好这时候对面邻舍的院门开着，主妇正在院子里扫地，笑着道：“丁婆婆来的忒迟了，就我知道的，本哥儿媳妇至少起了有一个时辰了。来帮佣的比主家起的迟，做事晚，这恐怕不太好吧？”
这些邻舍并不是关心崔本家或者丁婆婆，纯粹是想看热闹而已。不过这也说明赵莺莺有了一点名声——日日早起。不管谁家起床的时候赵家厨房已经冒出炊烟了，再加上赵莺莺每日送崔本出门这一会儿也被一些人看在眼里。别的不说，至少赵莺莺有个一个勤快的名声。
先不说赵莺莺在家做了什么让他们觉得勤快，只是能这样早起首先就让人觉得和懒惰绝缘了。反正是好名声，赵莺莺也就懒得想其中不大对头的地方了——早起就是勤奋？这是什么因果关系！
桃儿朝对面行了一礼，这才关上院门。那对门见桃儿又关了门，这才咋舌道：“门户可真紧张，本哥儿不在的时候竟没有见他老婆张着门一次！这样的在我们这些门户中间也是少见了。”
只不过赵莺莺可听不到这番赞美了，她开了一张桌子正在堂屋里做衣裳。她出嫁之前给崔本做了很多鞋子，崔本现在一点儿也不缺鞋子穿。可是之前衣裳却准备的不多，而赵莺莺进门后看崔本的衣柜，却太过于简单了，她这不正在添补么！
崔本的衣柜里只有几件衣裳，每季差不多是换干洗湿。这不是他苛待自己，只不过是他懒得料理这件事而已。原本没分家的时候都是大嫂打理这些，倒还好些。等到他分家别过了，他不开口，崔家大嫂自然也不会上赶着给一个成年的小叔做衣裳，即使亲自动手的是她的丫头。
崔本又哪里会为了这种小事朝嫂子开口，他都是请裁缝做几身的！