中完胜贼军之后，在京城尝过甜头的两大都帅才频频回想起那段充满幸福感觉的经历。
打麻将，不谨慎不负责任地说，洪承畴在整个大明都是一等一的高手，给他一个月时间，他都能把手下幕僚与亲兵的年俸给赢出来……
在东宫对弈的时候，洪少保可以把首辅大人与户部尚书打到互相视对方为猪队友的地步，战斗力可谓强悍至极。
孙传庭的牌技没有洪承畴那么高，可也不是凡夫俗子，在够资格可以上桌的大员里，稳居中游地位。
这玩意跟打马吊一样，但其娱乐性质远超过前者，属于玩一次就会上瘾的玩意，而且需要动脑，特别是记忆力要好，光凭运气是不会成为常胜将军的。
等洪承畴离京，跟他同桌对弈过的同僚们都会长舒一口气的，幸好这家伙没玩太久，不然自己的月俸都不够输的。
虽然彩头标准是一两、二两、四两、八两的阶梯式配置，通常都是一二两就到头了，可架不住手痒。
更有甚者，在休息日都不愿意在家里躺着，抛下妻妾，在太子指定的官方娱乐场所，聚在一起码长城，美其名曰——互通有无。
官吏们在休息日做什么，只要不通敌违法，某太子是懒得管的，这种娱乐游戏，只要不涉及赢房子赢地倾家荡产，没人会从中作梗。
洪承畴现在做都帅，指挥十万兵马，手里每月均有三十万两银子支应，可谓是风光无限，但其本人也留恋做京官的日子了。
太子不像陛下对官员那么刚愎自用暴戾不仁，但凡规规矩矩，踏踏实实，不中饱私囊，不滥用职权，每月都能领取不菲的俸禄，工作六天就能休息一天，生活很是滋润。
洪承畴这个级别的大员，算上各种头衔折算的补贴，月俸有三百余两之多，养活全家毫无问题，天天大鱼大肉也不在话下。
现在在外率军进剿贼寇，更是可以享受战场补贴，每月收入高达五百两，已经直追当朝首辅了。
那三十万两也是可以自行支应的，不过洪承畴还是很有原则的，该拿的不会忘记，不该拿的不会妄动。
年俸高达数千两，洪承畴认为太子殿下已经对自己很是宽厚了，还把儿子请到京城予以教授，对于这份恩德，自己除了肝脑涂地，用心当差之外，便别无他报了。
还有一件事比打麻将还要让洪承畴挂怀，那就是“吃面”。
珉以食为天，洪承畴虽然是朝廷大员，但来自于珉，对于口舌之欲，自然不会例外。
从小在福健长大，但久居北方，且统兵打仗多年，风餐露宿，在野外能有一碗面吃，就殊为不易了，算得上是一种享受了。
随着旅途奔波，洪承畴在各地也吃过不同的面条，但他认为没有一种面可以媲美太子仿自仙界的拉面。
那种特殊而又奇特的扑鼻香味，只要闻过，便会记忆犹新。吃完还意犹未尽的感觉，相隔时间越久就越难以忘怀。
泗川乃天府之国，傅宗龙虽然没有把官府菜搬来，可也尽了地主之谊，桌面上鸡、鸭、鱼、猪、兔、鸽皆有，辅以竹笋、蘑菇以及各种野菜，决计算得上丰富了。
洪承畴与傅宗龙皆为南方人，老家一个在福健，一个在芸南，由于长期在北方做官的缘故，谈到吃面，倒是有点供鸣。
孙传庭是山茜人，不夸张的说，算得上是吃面的行家，此前转战各地，除了山栋一隅之外，几乎将北方的各种面条吃了个遍。
对于“太子拉面”，两位都帅的观点都是完全一致的，用两个字来形容就是“好吃”！
听得傅宗龙都有些心驰神往了，希望有机会能够尝到传说中的“太子拉面”。
现在是盛夏时节，在高温之下吃热汤面就是一种煎熬。
可要是与之相反，在寒冬腊月，能吃到一碗热气腾腾的拉面，不啻于一种享受了。
三人都清楚冬季率军征战之