给我的奶酪方子，我做了一些，挺好吃的，给你带回去两块尝尝。”
何田就不再啰嗦，接了东西，谢过三三和三保，约好六月一日见面，去了卖石灰的萨沙家。
在春耕季节，村子里白天只有中午这会儿人多，大家都从田地里回来吃饭，有些劳力少的人家，连回家吃饭、小憩一会儿的奢侈都没有，会提前做好饭菜，连同饮水一起提到田间。
萨沙见了何田易弦，挺高兴的，大家说了会儿话就决定下来：萨沙到他们家帮工一周，作为报酬，何田会教他怎么烧陶器。不过，烧窑所用的三垛柴火，要由萨沙家出。等他们家运来了足够的柴火，何田就开始教他。
鉴于挖陶土、烧窑所需要的时间和精力，何田家一年只能烧一次窑。所以，要是萨沙今年学不会，明年可以免费再学，不过，还是要自己准备柴火，自己运到何田家。
商量好了，易弦又买了两大袋石灰，萨沙也没给他们打折，只是用推车帮他们把石灰运到了村里的小码头。
小船装上马达，一路在水平飞驰，两小时不到就到了家。
两人把石灰运回家放好，拿了一些回到木屋。
这次买的石灰不只是用来当建筑材料的。
养鸡大全小册子上有一章提到了如何保存鸡蛋，其中一种方法，是“石灰水法”，将生石灰和清水以1:50的比例混合，搅拌溶化后，静置沉淀，等石灰水澄清，倒入容器中，再将蛋轻轻放进水中，让水面超过蛋面十厘米左右，石灰水中细菌无法存活，就可以将蛋的保质期延长十个月。
不过，要注意的是，用石灰水保存蛋时，一定要用没洗过的蛋。
没洗过的蛋表面有一层天然油膜，填充着蛋壳上的细小孔洞，要是洗掉了，石灰水就会从小孔渗进蛋里了。蛋当然就不能吃了。
建好鸭舍之后，易弦还在鸭舍空地一角挖了小坑，铺上些挖水池时挖掘出的石头，再盖上石子沙子，倒上水，这个水坑立刻成了鸡子们很喜欢的地方，何田又按照养鸡大全上的指导，在空地一角堆放了沙子和锯末，再摆上一些砍下的树枝树桩，这些新居民更开心了，像是要回报他们，有可能是食物丰富，四只小母鸡无比积极地下蛋，再加上鸭子们贡献的蛋，每天都有十几粒蛋。
不过，小水坑可能进入盛夏之后就得重新填满沙子。因为夏天的树林里到处飞着一种小黑飞虫，喜欢叮咬人畜，它们最喜欢不活动的死水。
今年何田不打算再给鸭舍烧炉子了，所以可以预期，冬季时蛋的产量会大大减少，如果他们可以保存好春夏季的蛋，到时候仍然可以每天都吃到蛋。
有了养在家中的鸡鸭，他们今年就不用专门到湿地和池塘边的草丛捡蛋了，节省出的时间刚好可以用来收集建房子所需的地衣和苔藓，家中动物们在冬季需要的牧草，还有养蚕所需的桑叶。
何田劈了些比手指略细的竹条，烧弯之后给悬臂叶轮也做了个“金钟罩”，加上这个罩子后，就不必担心叶轮在水中缠上水草，或者撞到河底的礁石，卡在河床上的木头树枝了。
第一批蚕种孵化到现在，已经有三四周的时间了，蚕宝宝们的样子也有了天翻地覆的变化，它们已经脱了几次皮，每次脱皮后就比原先更大了，颜色也越来越白，从最初刚孵出时黑黑丑丑的蚕蚁变成了三四厘米长通体雪白的蚕宝宝。
第二批第三批蚕种孵化时，天气更暖和了，就不需要再用人体的体温孵化了，只要放在太阳下几天就会破壳而出。
蚕宝宝们越来越多，对桑叶的需求量也越来越大。
何田还易弦还专门又砍了些竹子，劈成细竹篾，扎了几个直径一米五的大竹匾，作为蚕宝宝们的新居。
随着蚕宝宝们一天天长大，可能还需要更多的竹匾，才不至于太过拥挤。
太过拥挤的话，蚕宝宝就有可能因为争抢食物而死掉。每