他竖起大拇指，夸赞道：“嗯嗯，你跟你爹一样都有眼光。”
王世虎有些羞涩地笑了。
三天后的一个清晨，潘掌柜带着赵清河还有他的侄女潘云珠一起来到张家。
潘云珠长相有潘云博有几分相像，十五六岁的年纪，生得端庄秀美，言语利落。跟张小草颇有些一见如故的意味。胡氏见此，也更加满意。毕竟两人以后要住一起，要相处得来才行。
胡氏本意要留三人做饭，潘掌柜说道：“弟妹，不是我不想留家吃饭，实在是事情太多，脱不开身呀。这老话说隔行如隔山，我如今算是见识到了。先前我以为我家是开客栈的，跟开食肆不是没啥区别吗？现在，我算是明白了，我开客栈，人家是以住店为主，店里厨子做得好吃不好吃人家也不介意，而且做得都些面条啥的简单饭菜。开食肆可不一样，你没好厨子不行，没招牌菜也不行，贵了也不行，稍不留神，客人拍屁股走人，到别家吃去了。”
胡氏在旁安慰道：“确实，这年头干啥都不容易，幸亏潘大哥是个能人，啥都应付得过来。”
潘掌柜摆摆手：“能啥呀，我这叫一个焦头烂额。”接着，他又拍着胸脯说道：“张老弟，弟妹，你们尽管放心地把闺女交给我，我保证不会出一点差错。”
胡氏忙道：“我们当然对潘大哥放心。你能瞧上她的手艺是她的福分。我一定嘱咐小草好好干。”
张耀祖不像胡氏那样能说会道，只是一个劲地谦虚道：“我这个闺女又笨又没眼色，她要是做得不好，潘大哥尽管说她。”
赵清河也悄悄过来告诉张小北说，潘掌柜也答应了让黑妮去后厨房帮工，管吃住，工钱每月二百文，以后视其表现再往上加钱。张小北连忙说道：“我试着去游说黑妮他爹，还有，如果以后黑大富问你黑妮的工钱，你就说，黑妮年纪小，又没在厨房干过，所以潘掌柜只能给一百二十文。”这样，能为黑妮剩下一点是一点。赵清河点头答应。其实张小弟还想再把工钱往少里说，但又怕太少了，说不动黑大富。毕竟黑妮在家能干不少活呢。
趁着潘掌柜在跟张耀祖说话，胡氏赶紧找正在收拾东西的张小草，好声嘱咐了一番。张小草一一答应了，才拿着行李跟着潘云珠坐进了马车。张小北怕姐姐第一次出远门，心中没底，便跑上去说道：“大姐，你放心去吧，有什么事就跟潘掌柜和赵清河说。我过几天也要去县学报到，到时会去看你的。”
张小草跟大家挥手告别。
张家门口三番几次停辆马车，早引起了村民们的注意，这次也不例外，有不少人都跑来看热闹了。
有人问胡氏这马车的主人是他家什么亲戚。
那个下车来的姑娘又是谁。
胡氏也就照实说了。村民中有一部分人也早听说了潘掌柜的名字，愈发羡慕张家。
胡氏情知大闺女的事也瞒不住，而且也没必要瞒，就说道：“小北的同窗赵清河，就是经常来我家的那个男娃，如今也在潘家食肆当帐房，他说我们家小草做饭好吃，刚好，潘家食肆的厨子有事回家了，就来找我，看能不能让我家小草去帮忙顶上一阵。我跟我们当家的都说不行，可是人家潘掌柜新店刚开，需要人帮忙，而且人也没少照顾我们的生意，就干脆让她去试试，反正就当帮个忙。”
大部分村民听到张小草不但有工钱拿，有单独的小厨房，还有个女工帮着打杂，又跟潘掌柜的侄女住一起，心里还是十分羡慕的。恨不得把自家的闺女媳妇也往送去，只可惜，可不是人人都有张小草这样好的手艺和运气。
此时的张小北去了黑妮家，他在黑家后面的菜园里找到了正在干活的黑大富。
黑大富大约四十来岁，皮肤晒得黝黑，由于常年干活的缘故，身体显得十分健壮。而且他不怎么家说话，嘴唇总是紧紧抿着，目光犀利精明，让人不敢亲近。村子里的孩子