其实即使是冬天，湖里也不会缺乏食物。
贝加尔湖非常的深，许多鱼一辈子都在同样的深度活动，或许都没有进到深湖里面游览。
在这水里面最多的就是浮游生物，大部分的鱼吃的是浮游生物，或者长在水里面的水草，但是贝加尔湖深的甚至连阳光都不见得能够进去。
如果我们从陆地上把草丢下去，其实也能够养得起那些吃草的草鱼。
但是肉食的鱼类，向来不会放过那些吃草的鱼。
湖里就是一个伟大的是食物链。
这么大的一个湖泊，那么多的水产空荡荡的，但是岸边钱汝君几乎没看到人。
湖里更不用说，看不太到人的存在。
但是在这个时代的大地上，几乎所有的人都还没有到水里参加争斗。
因为没人人类来破坏，来污染，水底下成为最大的基因宝库。
如果没有世界最大破坏者，进入，不只是湖里，海里的的生命也会自在悠游。海里的资源，在没有受到污染的情况下，其实非常的丰沛。
钱汝君以前就开发过金麦城的水产。
但是水里的水产，只要放置一段时间，味道就会变得古怪。
北海，也就是贝加尔湖，最大的问题是，这里虽然有很多冷水鱼，比温带的鱼，还有热带的鱼更适合符合人对肉类的期望。
它们的油脂特别的多，皮肉特别的鲜滑，最适合食用。但是，这个时代的生鲜保存技术，还是非常的不过关。
不过，如果是冬天到这个地方钓鱼，估计还是能够把这些鱼肉送到长安。只是冷冻鱼的口感，会跟鲜鱼有差别，只是不知道差别多大。
贸易的产生，必须存在价值。
在这个时代运输是一个很大的问题。
马骑得非常的快，但是跟后世的高铁跟火车比起来，还是慢了许多。
后世的快递事业，在运送生鲜的时候，也没有办法做到不腐坏。除非是用冷藏车。
冬天零度以下的温度，还是让这个冷冻鱼运送可行。
只不过这时代的人御寒能力也没有后代强大，冬天钓鱼时，会冻死不少人。
而且，即使钓上来了，也会变成冷冻鱼。
即使不卖进长安城，把鱼送到银河城的距离也很远。夏天，的时候，鱼类饭**不可避免。
除非在中间，钱汝君再开设一个城，就能够在夏天消耗这个地方的鱼。
但是冬季捕鱼也没有这么简单，不是，开个船过去下个网就可以。
大部分需要在冰面上打洞，在上面垂钓这个功夫，其实非常的困难。
因为这个时候网不是很好用，何况这个时代的网子，还没有后世好，都是用会腐烂的麻绳来做的。
但是想到冷水鱼的味道，钱汝君的嘴里就开始产生**。
冷水鱼还是比较鲜美，不知道冷冻过后是不是还存留着那种味道。
还是必须在夏天的时候才能吃到，但是夏天的时候，想要把鱼送到远地去，没有冷藏技术，没有快速的货运，只能够，用盐巴把它们腌起来，或者是熏干。
但是，用盐巴或者是熏干都会让鱼的味道发生改变，不是很可行。
钱汝君，觉得非常可惜，想要吃到鱼，估计只有住在附近的人、游牧民族、她以及学堂岛学生，才能够吃到。
除非她把这些鱼送到空间，再由空间转运到，金麦城或其他地方去。
如果要做这样的事情，也不是不可以，但是钱汝君必须考察这个地方的鱼的品质如何。
如果这里的鱼真的是好吃到不可舍弃，那么空间转移无疑是最好的办法。
只是如此一来，就必须要有人在这里负责捕鱼，然后把鱼获送到空间去，再由她负责转移。
让她留在这里捕鱼是虽然最快速的方法，但是很没有经济效益，因为她一个人能做到的事情