包子皮看着透,似乎力道加重一点,就容易破皮,可叶千栀拿着筷子戳了好几下,才把包子皮给戳开。
整只包子的时候,包子的香味就让人垂涎得不行,更别说当叶千栀把包子的皮戳破,让里面的汤汁流了出来,站在周围的人,双眸紧紧地黏在包子上,眼睛顺着叶千栀的动作来回晃动,等叶千栀把包子戳破了,大家闻着那浓郁的香味,下意识吞了吞口水。
娘哎,这香味实在是太诱人了,他们看着口水都要流出来了,恨不得立刻掏钱买包子。
诱人忍不住了,咽着口水问道:“老板,你这包子多少钱一个?”
这么小的个头,应该也就一两文钱一个吧?
大家在心里猜测着。
谁知当他们听到价格的时候,还以为自己听错了。
“你说什么?我刚刚没听清,你再说一遍。”不少人掏了掏耳朵,不敢相信自己听到的一切。
“我们家卖的是灌汤包,五文钱一个。”叶千栀重复了一遍。
这次大家都听清楚了,鼻尖萦绕着香味,可再也没有人敢说,自己要尝尝了。
五文钱一个的包子,他们不配!
打扰了!
不少人把目光挪到了大骨
汤上,有了灌汤包做对比,两文钱一碗的素面,三文钱一碗的兜汤面,就显得很便宜了。
灌汤包他们吃不起,兜汤面,他们还是有购买力的。
用大骨头熬的汤,里面还添加了不少对人身体有益的药材,汤里不仅有肉的香味,还有药材的气味,两种截然不同的气味交织在一起,倒是好闻得很。
兜汤面闻着香,吃起来更香,里面除了叶千栀特意用木薯粉做出来的兜汤外,还有海里的海鱼干,一口下去,鲜香无比。
兜汤面卖得十分火热,跟它相反的是,好几蒸笼的灌汤包一早上都无人问津。
早上来这里吃早饭的人,大多数都是在码头上工的人,对他们来说,味道不是最重要的,填饱肚子才是最重要的,灌汤包价格贵,他们多看一眼都不敢,就怕被讹上。
这一波人差不多半个时辰后就全都离开了,等他们一走,城西这边就安静了下来,不过这样的安静并没有持续多长时间,很快就又有人来了。
城西这个位置靠近码头,除了来这里上工的人,还有不少有钱人家的管事也会来这里运送东西,这些管事跟他们的主子相比,自然是不算
富裕,但是跟那些卖力气的人相比,那算是小富翁了。
所以他们一来,不少的摊子老板全都吆喝了起来。
跟那些人相比,叶千栀吆喝的法子就不一样了,别人都是报菜名,说自己卖的东西有多好,叶千栀就不跟他们一样,她一手拨弄着灌汤包,声音清脆地介绍灌汤包的味道。
说就算了,等说完了以后,她还当众吃,看到她吃的人,都不由得咽了咽口水。
他们都是不差钱的人,对普通人来说,五文钱一个的包子,是天价包子,他们吃不起,连多看一眼的勇气都没有,这些管事不同,他们不缺钱,五文钱对他们来说,连毛毛雨都算不上,所以很快就有人耐不住好奇,掏钱买了一个包子尝。
不怕人家吃了觉得不合胃口,最怕的就是连尝一尝的人都没有。
这人吃了以后,眼睛一亮,大声道:“老板,再给我来五个,不,十个。”
“得嘞!”叶千栀应了一声,爽快地夹了包子,让明婶把包子送到了顾客面前。
其余管事一看他的表现,心痒难耐,很快就有人买了。
有了一个人,就会有两个人,以此类推,很快几笼的灌汤包全都
卖干净了,一点没剩。
还有人没吃够,追问道:“就这么点包子吗?怎么没有多准备一点?”
叶千栀抱歉地表示:“今天是我们摊子开张的第一天,准备的食材不多,你们