比较多,孟玥将厨房里的猪肉剁碎,面粉做成薄薄的面皮,捏成一个个憨态可掬的饺子后,一半放在骨头汤里煮熟,另一半放入油锅炸香。
将菜全端到桌上时,刚在山上干完活的陈大壮和张三瘪恰好回院子,手脚都是土的两人见到孟玥时,不敢相信地揉了揉眼睛。
“我、不是在做梦吧?!”
张三瘪疯狂耸动着鼻子,熟悉的饭香让他眼眶泛红,“孟老板,我好久没吃上你做的饭了。”
这几天的事很多,回家也是倒头就睡,孟玥完全没来得及做饭。
她温声道:“去收拾一下再来吃。”
两人走后,黑狼迫不及待地叼起孟玥的衣角,向来高高抬起的下颚流淌着透明的液体。
孟玥哭笑不得,用小刀锯断一截牛骨头,放在盆中给它吃。
还没一会,陈大壮二人便带着孩子们走来,众人一见饭桌上丰富的菜肴,眼睛不约而同地一亮,哄抢着离牛骨头最近的位置。
沈慕辰和沈迟不争不抢地吃着水煮的饺子,肉香四溢,鲜嫩香滑。
汪竖抓着牛骨头,一口咬下去,香!辣!吃到最后他将手指都舔得干干净净。
吃完牛骨头后,他把魔爪伸向油炸的饺子,焦脆的外壳配着嫩
滑的肉,简直是他这一辈吃过最好吃的饺子。
沈堰更是吃得满嘴都是油,两只小手一刻也没闲着。
将几位小祖宗的肚子填饱后,孟玥将装着汤底的几个砂锅抱到马车上,沈府的家仆真的很有眼力见,布匹都安排妥当了还留着一辆马车候着。
果然,从大家族里出来的就是有规矩一些。
匆匆赶到饭馆,孟玥命人将马车停在小院后门,只见李虎等人将买好的猪牛处理好了,但还没来得及熬煮。
李老见她来了,紧锁的眉头松了一些,“师傅,其他都准备好了,但是这卤肉……”
“没事,赶得及。”
孟玥命人将砂锅搬到院中,等院门紧闭后,她才拿出好几包研磨的药方。
众人一惊,“这是煮卤肉的配方?”
孟玥点头,沈慕辰过段时日要上京赶考,那儿的教学质量肯定要强上不少,她打算带着孩子去定居。
到时候她虽在京都,但一手交药材,一手交账本,只要这药方掌握在手中,饭馆永远不会沦落到他人手中。
更何况她早就想到后路,给了周掌柜抗衡李老等人的权利,不会出什么大问题。
将卤肉上锅煮后,孟玥忽然听到一阵嘈杂声。
“孟神医在哪里?!”