接下来,全程进入了李根的表演时间!
程处默尽管辣的眼泪直流。
一双眼睛,依然泪汪汪的不离李根左右。
李根抓起绿豆芽,一把一把的往锅里丢去。
这么多人,少了不够吃!
更何况,自己也已经三年多没吃过炒菜了。
有时候,梦里遇到炒菜,都会流下一枕头边的口水。
今日里,说啥,也得好好犒劳犒劳自己的胃。
很快,一大盆辣炒绿豆芽出锅。
李根放入锅内少许猪油,将切好的肉片倒进锅里。
滋滋啦啦的声音响起。
浓郁的肉香,让众人,齐齐开始了深呼吸。
肥瘦相间的肉片,在锅里滋滋的冒油,李根不停用铲子翻滚着。
肉约七分熟的时候,一盆黄豆芽被李根倒入锅中。
瞬间,整口锅里都安静了下来。
“大点火,勐烧一会!”
李根往锅里加了一瓢水,开口叮嘱。
“好的,公子!”
听到李根的吩咐,红袖和添香,齐声开口回应。
李根用一块圆形的木板做锅盖。
这锅盖,几日前便用沸水煮过了,又在阳光下暴晒过几日。
用来做锅盖,绝对绿色卫生。
当浓郁的热气从锅盖上面升起,锅里也传来旮瘩旮瘩的声音。
肉香伴随着豆芽的清香,弥漫了整个庄园的上空。
李根将锅盖掀起来,撒入些许盐巴。
“好了,不要再烧火了,去厨房热热蒸饼去。”
“多热上几个蒸饼。”
红袖和添香,答应一声,微笑着往厨房走去。
一刻钟以后。
蒸饼热透了。
一大盆辣炒绿豆芽,和一大盆黄豆芽炖肉,也摆在了餐桌上。
李根让赵四,冯五,还有红袖和添香两位丫鬟,一起同桌而食。
其他下人,则聚集在他们所住的房间,同样也有一盆辣炒绿豆芽和黄豆芽炖肉。
“处默哥,来,先喝口酒。”
两个丫鬟将酒水倒好,李根热情的邀请道。
程处默端起酒碗,哧熘大喝一口。
“处默哥,来,尝尝七弟的手艺。”
“好!”
程处默嘿嘿一笑,心里早就迫不及待了。
程处默抄起来竹快,便准备一块肥肉下手了。
肉块一入口,便知有没有。
程处默的表情,要多精彩有多精彩。
一口咬下去,满嘴流油。
更要命的是那股子香味,在舌尖上翻滚。
让整个味蕾都迅速打开。
肉的浓香,黄豆芽的醇香,夹杂在一起。
幸福的程处默,直接是热泪盈眶!
“七弟,俺白活了十六年啊,以前俺吃的都是猪食!”
“七弟,这才是人吃的肉,比俺爹炖的牛肉香多了。”
程处默的话,差点让李根笑喷。
不过想想,这是他第一次享用铁锅炒菜,心里也就释然了。
“处默哥,再尝尝这辣炒绿豆芽。”
“嗯!”
程处默也不客气,抄起来竹快,夹住李根绿豆芽就送进了嘴里。
辣炒绿豆芽入口,让程处默开始怀疑人生。
难道这日子吃的绿豆芽,都是假豆芽?
一股澹澹的辣味,让人很是舒坦,清脆的豆芽,保留了最为原始的清新味道。
“好吃,真是太好吃了,七弟,莫非这就是你说的,咱们绿豆芽的后路?”
李根微笑着点点头,开口说道。
“处默哥,果然聪明,用不了几日时间,市场肯定有他人售卖豆芽菜,到时候咱们酒楼的主打菜,就是这道辣炒豆芽。”
“七弟有信心,卖出更高的价格,到时候咱们酒楼,只收金银,铜