甘蔗作坊很大,一共修建了四五栋房子,连成一个大院子,院子中间是晾晒的地方,其余的房子,里面摆放着各种各样不同的工具。
这些工具是王老太太根据团子给的工具书,再结合村里具体的情况改造而成。
村里有不少人都守在了作坊外,甚至连欧阳长径等人也闻讯而来。
他们此前就悄悄来看过这个甘蔗作坊,里面很多东西他们都未曾见过,不知有何用处。
王老太太也没拦着他们,大大方方给大家看。
“王家婶子,村里签了文书的都在这儿了,你看看大家伙能做些什么?”村长媳妇走上前来,笑着对王家婶子说。
王老太太却对旁边的王五郎说:“我跟你说的那些话,你都记着了?”
王五郎吞了吞口水,十分紧张:“阿奶……我……”
他也不清楚自己到底有没有记着,毕竟时间太短了,他不太相信自己的记忆。
“我记着的,我会提醒五哥哥的!”小阿玉将手举得高高的。
王老太太弯了弯眼睛,把小阿玉轻轻往前一推:“好孩子,去吧。”
在来甘蔗作坊之前,王老太太把图纸拿出来,让王五郎和小阿玉看,还教了他们如何操作不同的工具。
她自己可没打算挨个教。
年纪大了,凡事亲力亲为,那不得累死。
王五郎只觉得压力很大,万一哪里弄错了,会不会把这么件大事给搞砸了?
早知道他就不急着回来,该让大哥回来才是!
说起来,过不了几天,王家其他人就该回来了。
王五郎顶着众人的视线,紧紧拉着小阿玉,硬着头皮去往进一个房间。
那里已经准备好了砍好的甘蔗,还有两个负责帮忙的村民,在旁边等着。
“五郎?”胡村长低声喊道。
王五郎用手捂着嘴,假装咳嗽一声,这才开始说:“下面,我就给大家演示一下,眼前这个叫做榨汁车——”
在王五郎的示意下,左边的村民拿起了几根去掉叶子的甘蔗,直接放进榨汁车里。
右边的村民用脚踩下面的一个踏板,最开始动作艰难,很快就越来越流畅,踏板带动整个榨汁车的内部转动起来。
很快,大家就看见榨汁车最前端,出现了浅黄色的汁水,哗啦啦往底下的木桶里流。
“这就是甘蔗水。这个木桶旁边有连接通道,可以直接通往下一个房间,大家跟我来——”
随着王五郎的讲解,大家不自觉被吸引住,然后跟着王五郎一起去了隔壁。
隔壁却是锅炉房,那里有早已准备好的两桶甘蔗水,以及已经榨干了水的残渣。
“这个是完全榨干后的甘蔗残渣,可以用来喂养牲畜,用作土地的肥料,也能将它当做柴火,不怕浪费。”
锅炉房就是将甘蔗水变成甘蔗糖的地方,因为涉及到秘方,王五郎只是口头上它的作用。
王五郎从锅里已经熬制好的红糖说起,还让大家品尝,趁机说起他们村种的优质甘蔗,制作出的蔗糖品质也是上佳。
说着说着,王五郎又卡壳了。
小阿玉就趁机在他的手心写了几个字。
王五郎一拍额头,忙说:“对了,我们制作的蔗糖,还可以继续提纯。”
“提纯?”围观的村民都很不解。
人群中的万夫子,却看着王五郎点点头,低声对旁边的罗夫子道:“乡野人家大多用红糖,便是用的白糖,其实也是黄糖。万宁城里的富贵人家,反而是用白糖居多,赤糖也有,莫非——”
话音未落,就听王五郎说:“我们的蔗糖技能制成红糖,也能制成黄糖,甚至是白糖,而且成本更低。”
此言一出,村民们都激动了。
这几种糖的价格,可谓是天差地别啊!
要是他们村的甘蔗作坊真能做出白糖来,