常胜幽幽的走到柜子那边,伸手拿出一瓶酸枣汁,昨天晚上在火锅店,他看出来林清喜欢喝这个东西,所以晚上回家走到超市,神是鬼差的买了几瓶。
“挺全的哈。”林清接过酸枣汁笑着说道:“刚刚我大体看了看,觉得一开始我们没有必要占用二楼,现在装修一楼,间隔出三个包间,在大厅里多放些桌子就行。”
“嗯,万一没人吃的话,那样会比较麻烦,老子刚好也不想搬来搬去。”
“能不能盼我点好啊?我可是指着这个店铺过日子的啊?”林清仰天长叹,怎么有这样灭自己威风的队友啊。
“开个玩笑啊,只用一楼的话我就不搬了,刚好这里有一个房间,你搬进来就行了。”
???怎么感觉自己被套路了?孤男寡女的住在一起难道真的不会出事吗?更何况现在林清就看到了常胜眼里赤果果的占有欲!
“那我二楼不需要放东西吗?冰柜,厨房可都要在二楼了,怎么可能又那么多空房间啊?”林清赶紧开口说道。
“有那么多事吗?”常胜撇了撇嘴:“你可别把老子想成那种人啊?老子光明磊落,不屑使坏。”
“当然不是不相信你了,只是觉得空间不够用,而且火锅店就我自己一个人肯定不够忙活,我还打算找两个帮手,女性!”
“明白了。”常胜摆了摆手:“我搬出去就是。”
“嘿嘿,你放心吧,火锅店挣钱了我一定分给你,就算赔钱了我也不会让你白白赔了房子的,我会给你房租的。”林清咧着嘴嘿嘿一笑,常胜一直都是刀子嘴豆腐心,这一点自己早已经琢磨透了呢。
第211章股份留着
两个人爽快的筹划着火锅店的事情,想名字做设计的事情交给了林清,常胜帮着去张罗装修队的事情,不过林清打算用自己买的壁纸将一楼装修一下,这样看上去会精致很多。常胜信誓旦旦的把这件事情揽在自己身上,他说会去找几个帮手过来一起贴壁纸,不过安装花灯的事情纪要找专业的人员了。
林清看了看一楼的小厨房,里面的空间也可以装修一下用来做一个小包间,厨房的话就要放在二楼的另一间卧室里,虽然楼上楼下跑来送火锅会比较辛苦,但是厨房太占地方的话吃饭的空间少很多。
现在当务之急是要去看看那些餐桌,也不知道南安市的二手批发市场在哪里,找到心仪的餐桌,也好选择配套的壁纸和花灯了。餐具之类的,林清已经在空间省城看过了,便宜的就行了,没有什么特殊的要求。毕竟火锅店面向的是南安市里面的工人阶层,一些外来打工的肯定不会来吃火锅,因为价格比较贵,一些达官贵人也不会来吃火锅,因为他们有更好的选择。
昨天那家火锅店的收费是一人十块钱,里所有的菜肴免费吃。至于自己火锅店的收费情况,林清还要多去考察几个餐厅才能定下来。
“二手批发市场有点远,在市郊呢。”常胜想了想说道,“你在这里等着,我去找一辆摩托车带你过去。”
“好。”林清点了点头,看着常胜离开之后,一个人继续研究这个店铺的格局,想要物尽其用,不浪费任何一点空间。
打算将火锅店做成现代自助餐类型的餐厅,里面炖肉饮料也准备好,客人上桌之后先准备一盘凉菜和雪碧,这样吃点喝点,就吃不下那么多东西了,简直是妙哉!
不过自己没有烹饪基础,也不知道凉菜怎么做好吃,难不成要去聘请一个厨师?那样成本有点高,最好的办法就是自己去学,从商城里买一些现代用的材料,做起来应该没有那么困难,炖肉的话就很简单了,有专门的调味包直接放里面炖熟就行了。
还要准备一些粽子啦糯米团子啦,这些甜点,这个好在商城里也都有,更何况这里的菜市场应该都有卖的,想到这里,林清拍拍脑门,还要抽时间去考察一下菜市场,毕竟青菜豆腐蘑菇这些常见的