是赵构失去生育能力之后选中的继承人之一,从六岁起便被养在宫中的“幸运儿”之一。
闻言,赵构紧绷的神色缓和下来,露出慈父一般的笑容,声音清朗地道:“都坐吧!万航,你也尝尝这宫里的手艺,与你那楼外楼的相较之下如何?”
“草民遵旨!”
万航心中一松,刚才似站非站,哽得脖颈都有些疼了!
此时坐下来,拿起金灿灿的汤匙,才注意到,这是一份小馄饨,旁边还有一客小笼包。
只见那白瓷金丝碗中,清汤油花大约有七分,十来只小馄饨聚在一处,上面的葱花漂浮着,热气虽不盛,坐下来之后,便可闻到鸡汤鲜肉的清香。
他用汤匙微微搅动,小馄饨浮上来,薄皮裹着肉圆,形如初春农家檐下的雏燕,煎蛋细丝盘在底部,与小馄饨搅在一处,恰如一个燕窝。
盛起一个刚要往嘴里送,才想到礼仪这回事。
他咽了一下口水,抬头看看赵构,再看看那饶有兴趣看过来的赵伯琮。
把温热的小馄饨往嘴里一送,迫不及待咀嚼着,这薄皮滑嫩,肉馅调制的口感也刚刚好。
咽下时不由地点了点头,继续盛起下一个,就这样,在帝王父子俩的注视下,他把一碗馄饨吃完,还端起碗,把馄饨汤喝了个精光。
吃的过程中,他一直琢磨,对一种食物最高的评价,就是吃掉它!
何况这是皇家出品,自己若是不拿出点恭维之意来,怕是今天都走不出这嘉明殿了!
“如何?”赵构的表情突然变得像个小孩子。
万航起身恭敬道:“回皇上,草民从没吃过这么好吃的小馄饨!”
“哈哈哈,不诚实!”
万航尝着这鸡汤的味道不同于一般的鸡汤,清晨跟着廖汇荣从宫殿花园一路穿梭而来的时候,他瞧见过一种丛冠缨头白毛乌爪类似于“乌鸡”的动物。
此时余味还在口中盘绕,不免想到这宫中是不是以那种乌鸡做汤底……
乌鸡,在我国是有悠久历史的,唐代就有本《食疗本草》中记载了乌骨鸡治疗新产妇疾病的加工方法。
在宋代也有本《三因极一病证方论》也提到过,“乌鸡煎丸”可治疗妇人百病。
刚被自己一口气干光的鸡汤小馄饨,虽然看不到半片乌鸡肉,但是他想在这宫廷之中,以极品素材做食疗,应该不稀奇。
便恭身道:“回皇上,这一碗小馄饨,汤与馄饨一体,馄饨虽为主,但精华所在却在汤。
草民刚才先食馄饨,已觉口腹之欲尽得满足,但却难舍汤对味蕾的挑逗,势必要一口喝光,才心满意足!
依草民愚见,这汤乃是世间罕见的乌鸡所炖而成,色泽口感较之普通草鸡,是云泥之别……
恰如,恰如……草民与……”
“哈哈哈哈哈!”赵构抚掌大笑,“万航啊万航,朕算是明白了,你是如何做到死里逃生的!”
万航笑道:“草民能够死里逃生,全仰仗皇上暗地里支持,不然就凭草民这草鸡命,如今早就沦为一具枯骨了!”
“你小子!”赵构对这样的恭维倍感受用,他转向赵伯琮,“伯琮呀,这先生如何?”
万航心中一惊,他说……先生?
莫不是自己这次被召见入宫,是一次考验,考验通过后就成为赵伯琮的老师?
老天爷啊!
这可不是他为自己规划的路线,他是想悄**地进入器械所,研发新式火器,配合岳家军的王牌战队——横江军的!
这要是入宫当什么先生,岂不是要每日入宫,与那些人五人六的朝官们过招了?
再说,赵伯琮可是未来的“孝宗”啊!
……