苏星月皱眉,“他们做的什么,我没仔细看,我都在琢磨我自己的菜!”
“一道鱼香肉丝和干煸豆角,哎,我当时怎么就不觉得这李小双是个做菜的苗子?”
“什么意思?”
秋葵叹口气,走到那李小双做的菜面前,“你看看这是他做的,我以前以为他只是个游手好闲的公子哥,现在啊,道是要刮目相看了,他本来就有天赋,现在有如此努力,我们两啊,比她们道是还差一些。”
这是实话,不得不承认自己比她们有所不足,所以,更需要努力才是。
苏星月见到一道干煸豆角,豆角干煸的正好,没有一点汤汁,而且也没有焦糊,这说明他的火候掌握的很好。
“这是他做的,我尝尝?”
苏星月吃了一口,豆角刚刚熟,吃起来的口感香脆,入口麻辣,隐约带着一股麻香的口感,她放下筷子,“你说的没错,李小双可不是什么草包。”
“你瞧,这是李菲儿做的鱼香肉丝,看这外表也很不错!我做菜的时候偷偷瞧了他们,师父似乎挺满意的,他们是一次就过关的,不像我们还重做了。”
她分别尝了兄妹俩做的菜,吃下后,放下筷子脸色凝重,“是啊,看来她不是嘴硬而已,还真是有真才实学的!”
虽然不想承认,可是这实力摆在那里,容不得她不承认。
“苏星月,如何,我做的菜好吃吗?”
第一百九十章
身后,李菲儿带着苏夏趾高气扬缓缓而来,两人转身看到她就觉得讨厌,不过,她还是说了实话,“味道还不错!”
“那是自然,我可是得我爹的真传,你以为像你吗?你爹无论怎样做,都教不会你这废材小姐!”
“李菲儿你说什么?”
秋葵想上前理论,苏星月却是拉了拉他的袖子,“别冲动,别闹事,对我们没好处。”
李菲儿见她现在道是挺聪明了,不受她刺激了,“苏星月,你可知道这鱼香肉丝为何会如此好吃?”
苏星月笑的古怪,“那么,李小姐道是说说看!”
李菲儿得意的很,“苏星月,你这是向我讨教厨艺吗?你是承认不如我了?”
没想到,这苏星月竟然会和她讨论厨艺,看来,她是真的想赢得比赛,不过,她会把她狠狠踩在脚下的。
“你若不说我也不勉强,秋葵我们走!”
“等等!”
李菲儿上前瞥了她一眼,“看在你如此好学的份上,我不妨告诉你,这上好鱼香肉丝选料精细,做好菜后,色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的优点,肉丝质地柔滑软嫩,至于这要诀吗,我也可以告诉你!”
“额,是什么?”
她虽然不喜欢李菲儿,不过,她做的菜比自己好吃是事实,所以她要套她的经验。
“这做这道菜的秘诀有三,第一是选材。上好的里脊肉是首选,吃起来较为鲜嫩。泡椒下锅前细细的剁碎,这样才能炒出鲜亮的红油色泽,第二,则是火候。炒鱼香肉丝要猛火快炒,火要够大锅气要足,这样炒出的菜味自然不会差。这第三嘛……”
“第三是什么?”
“你想知道吗,我偏偏不告诉你,你想学可以去找方玉教你啊,他不是那么喜欢你的,哼,苏星月,你别以为有方玉帮你你就能参加比赛了,就算方玉作假让你能代表学府参加比赛,不过,你实力不行若是输了,到时候,不仅丢学府的脸,更丢方玉的脸,我劝你啊,还是早早放弃吧,好好的学个初级菜肴就滚回你的姑苏去,或许你爹还能给你留几个铺子让你去败家折腾。”
“滚回去?这话应该对你们兄妹说吧,好像,你们家离山下更近吧?要滚也是你们先滚,对了,你那个杀千刀的姑姑不是已经滚了吗,你们也快了!”
这话可是惹恼了李菲儿,“苏星月你给我站住!”