客人听见付笙这样说,没有半点不爽,反而很爽快地说:“那给我也升级为VIP用户吧。”
付笙笑眯眯道:“好的,那大概一个月后我们这里会举行一场开业仪式,全场菜品五折,还有特色菜品赠送,还请您赏脸来参加。”
说着,付笙给服务生使了个眼神,服务生心领神会,立刻给客人介绍VIP的不同套餐。
“好啊,我一定来参加。”客人很高兴地答应下来。
毕竟是捡便宜的好事,食香居品质高,地段好,这里的菜品可不便宜,即便是有钱也心痛。
云茱拉住付笙,压低声音,“你给那位客人说办VIP卡,就能吃上佛跳墙,可是这佛跳墙制作过程那么久,你还要再做一遍啊。”
“当然不是。”付笙挑挑眉。
“从那个砂锅舀一小碗给客人不就好了,难道栗家主一个人吃一大锅。”
云茱愣住,好像也是,她朝付笙竖起大拇指,“还是你牛。”
付笙点点头,半点没谦虚。
一个小时到了,付笙揭开盖子,喃喃道:“好了,收收汁就差不多了。”
等待收汁完成,付笙准备把砂锅里的佛跳墙盛出来,转念一想,盛出来之后不仅口味变了,而且汤底会凉掉,鲜味会散去。
她只盛了一小碗吩咐厨房给先前那位客人送去。
拿起锅盖,仍然把锅盖住。
“这个给栗家送去吧。”
小厨子偏头问师傅:“这样真的没问题?”
师傅给他一个爆栗,笃定地说:“当然没有问题。”
栗家来的人在包厢等待,见到砂锅的时候愣了一下,“这次怎么是用砂锅装的啊?”
“付小姐说这样味道不容易散。”
那人疑惑了一下,付小姐,难道不是闻老板做的吗?
不管了,回去复命要紧。
那人道了一声谢,端着砂锅的锅柄往外走去。
一路上吸引了不少人的眼光。
——
“来了,佛跳墙。”服务生把那一小碗佛跳墙放在客人面前。
客人沉醉地在空气中嗅了嗅,满足地露出微笑,“就是这个味,没错。”
他迫不及待拿起小勺,舀了一口汤,还来不及吹凉,就往嘴里喂去。
“嘶——”滚烫的汤汁烫的他嘴一疼。
服务生看的心惊肉跳的,提醒他,“您慢一点,不着急。”
客人没理他,快速吹了两下,然后往嘴里一塞,历经千辛万苦,总算喝上这个汤了。
汤汁还没有下喉咙,客人脸上就露出享受的表情,等完全下去后,他竖起大拇指,对这道菜赞不绝口。
“这可太好喝了,又香又鲜,一点也不腻,火候把握的刚刚好,喝下去有种浑身舒畅的感觉。”
其余几个客人在汤碗端出来之后,就被这股浓郁的香气吸引住了,只是听说要充值VIP,他们没敢贸然上前,只是默默地观望。
现在一看那人的反应,他们都快怀疑这人是不是食客居请来的托了。
他们中有人忍不住问:“真有那么好喝?你不会是她们请来的托吧?”
那位客人也不是简单的普通人,一听这话,脸一沉,讥讽道:“对我就是托,你们都别跟我抢。”
剩余几人纷纷对视,看来这个汤真的有几分滋味。
鼻尖的香气馋的要命。
有人道:“老板,给我也来一碗佛跳墙。”
他说完,纷纷有人响应起哄要来一碗。
后厨的人没遇到过这种突发情况,纷纷把求助的目光转向付笙。
付笙缓缓踏步而出,“大家不要急,安静一点,鉴于今天的佛跳墙只是初步试验阶段,所以暂不对大众展开食用,如果想要品尝这道菜品,可以先冲一个VIP会员,等一个月后我们店再次盛大开业,邀请各位前来吃个痛快。”