师叔做的面果。”
林芳暖听说那一盒各色小巧水果的点心,是自己父亲做的,她也是有些惊讶看向父亲。
“爸,这些都是你做的吗?”
林国峰笑着回答:“对,是爸爸做的。”
林芳暖说:“爸,你好厉害。”
李秀华凑近看了看问:“这么小的水果,是怎么做出来的啊?”
冯正笑着说:“这些是面果,是我师叔的手艺,是用发面做的。”
林国峰说:“好啦,大家都拿一个尝尝看。”
听到说可以拿一个尝尝,一时之间大家又是想拿,又是有一点不忍心下手。
因为盒子里的点心实在是太逼真、太漂亮。
在大家看来,盒子里每个点心简直像是艺术品。
最后,还是冯健栋和林国峰带头,和冯正一起把点心分发到大家的手上。ωωw.cascoo.net
而拿到点心后,每个人都有种如获至宝
。般的小心翼翼。
经过了一番认真审视后,大家终于确信手上这些真的是点心。
赵跃平打量捧在手心里的小苹果说:“真没想到,这个真的是发面做出来的,简直太像是真的苹果了。”
李秀华捧着手上的狮子说:“你看这个柿子,连柿蒂子都这么像呢。”
赵婉清捧着荷花酥说:“爸妈,你们看这个荷花酥,都好像是真的荷花,远远看上去,跟公园湖里的荷花都一模一样。”ωωw.cascoo.net
赵跃平看向冯健栋和林国峰,他一脸认真说:“老冯、老林,你们今天真是让我见识到了什么叫鬼斧神工,以前是我小瞧了你们两位啊,你们这真的是做点心的艺术家啊。”
冯健栋和林国峰闻言相视一眼,随后两人都笑了起来。
冯健栋说:“艺术家可不敢当,我们这就是一些老手艺,也是以前在国营食品厂里,跟着那些老师傅学了好多年。”
林国峰说:“是啊,以前老师傅那份手艺,真的是值得学,值得传承。”
赵跃平说:“对,真的是值得学习和传承啊。”
林国峰接着又说:“之前有一阵,我和冯师兄觉得,可能我们中式点心主动要走向没落了,但是这一阵冯正又给我们两个上了一课。”
冯正听了有些惊讶:“啊?师叔,我给你和我爸上了一课?我怎么敢啊?”
林国峰说:“小正你不用妄自菲薄,我和你爸确实是受到了你的不少启发,是你让我们明白,并不是我们中式的点心没落,而是我们需要去与时俱进,要能够融汇那些新的材料,才能把我们中式点心做得更好。”
冯健栋也终于第一次承认了儿子的促进:“你师叔说的没错,你那个蛋黄肉松馅,和你后来让我们引进一些西式甜点的材料,让我和你师叔终于明白了,不应该墨守成规,而是应该去不断进步。”
获得了父亲的认可,这一刻冯正心里也是充满了喜悦。
“爸、师叔,你们别这么说,我还有很多需要跟你们学习。”
冯健栋说:“传统与现代结合,我们中式点心不会没落,一定会越来越好。”
冯正笑着说:“当然啦,一定会越来越好。”
这一刻在场的众人也都对冯正和点心铺子的未来,充满了期望和憧憬。
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