回到苏家。
丁小花与王桂花准备了午饭。都是些家常炒菜。
桌上摆放着一道软烂的肉末茄子,一道咸香的酱炒土豆片,一道开胃的酸辣土豆丝,一道鲜美的麻婆豆腐,一道酸甜爽口的凉拌糖醋藕片。
另外火上还炖煮着一锅老母鸡汤。
庆安镇位于中原,百姓们吃面食较多,平时吃馒头、面条、疙瘩汤之类的。
白米通常都是用来煮稀米粥,当作早餐或晚餐。蒸白米饭倒是不常做,仅偶尔的特殊场合才会煮来吃。
李宏毅是江南来的,王桂花担心他吃不惯面食,特意将白米全都拿出来去李家蒸上。因苏家仅有两口锅,分别炒着菜,炖了汤,白米饭就由李家负责蒸煮。
李猎户端着炒好的麻辣兔肉来了苏家。
丁小花先接过兔肉摆在堂屋的桌上,然后转身进厨房拿了干净的碗,跟在李阿婆身后去李家盛了米饭,端上桌。
王桂花屋里,趴在床边的丁安顺做些鬼脸,逗得躺在苏承龙哈哈大笑。
丁小花将分出来的小份菜端进屋里,喂丁安顺吃饭。
苏承龙看不到逗哄她的小伙伴,焦急的哇哇大叫,惹得丁小花心疼不已。示意丁安顺学着自己吃饭,起身将苏承龙抱在怀中哄着。
李家兄弟去了学堂,所以堂屋中只有李阿婆夫妇、苏家长辈、苏北北以及李宏毅。
相比村里许多人家吃糟米、黄面的日子,苏家的饮食算是极好的。重生以来,苏北北吃不惯糟米,除了在姑母家凑合着吃,自建新房以来一直都是采买白米白面。
李家之前也是吃糟米、黄面的,但自从苏北北成婚后,李阿婆就将米面换成了和苏家一样。对于李阿婆的这些贴心小细节,苏北北心中是清楚并感动的。
成婚后,自有小金库的苏北北会时不时明理暗里的为家里采买物品。就连李家兄弟写字的笔墨纸砚都备了一箱子,所以李家长辈的经济压力并不大。
身为米醋作坊管事,李阿婆的工钱自是不少的,完全可以日日吃得上白米白面,而且月月还有不少余钱。
众人落座。
家常炒菜比不上酒楼菜肴丰盛、品类繁多,但胜在炒菜时烟火气足,不管是闻起来还是吃起来都是格外地香。
李宏毅用筷子夹起一块用黄豆酱炒制的土豆片。
薄后均匀的土豆片沾满了浓香的黄豆酱,一口咬下去,酱香味盈满口腔,再加上土豆片的软糯绵软,口感一绝。
如此,李宏毅更加确信了黄豆酱的售卖潜力。
饭后,李阿婆去了米醋作坊。
苏文亮与苏北北陪着李宏毅查看了苏家院里酿制的黄豆酱,询问道:“李夫人,黄豆酱酿制这么少,恐怕难以供应数量。为何不和米醋一样建造作坊批量制作?”
苏北北笑道:“李掌柜出身不凡,想来是不太清楚身为农户建造作坊的不易。单是些成本就远远超过苏家所及。不算招工,买材料的费用,仅是买地建作坊就要花费50多两。”
“米醋作坊也才建造月余,短时间内苏家无力再建造一个黄豆酱作坊。”
看了眼阿爹,苏北北解释道:“再者,如今就算我有心也无力再建。夏日正午阳光毒辣,酷热难耐,工人们无法做工。新建作坊至少要1个半月才能完工,但一个月后就要秋收了,西瓜不比可以放置半月的麦子,需得尽快采收。”
李宏毅明了的点头,然后神情担忧道:“若黄豆酱无法量产,那该如何合作?”
【作者题外话】:看着追更的小可爱们,泛歌有些愧疚。
泛歌不是全职作者,上班时很难做到日更6000了。
这是我第二次写小说,但是第一次发表小说,算起来也是新人作者。
我是把写小说当作副业和未来的主业在做尝试的,这本书到的数据不太好,所以我不敢辞职专心写。