满溢出，陶罐口处留出三指高的距离。覆盖上伞纸，用麻绳一遍遍地缠紧固定。
一口大水缸足足盛了12个陶罐。如此，缸底还留有一些黄豆酱，但是已经不足装满一坛了。
要说黄豆酱的多种吃法，其中拌面就是苏北北最喜欢的一条。
抬头看看天边黄晕的云彩，太阳的脸颊已经半隐在青峰山间。
估算着李豫下学堂的时间，苏北北打算晚上做个拌面吃。
家里没有现成的面条，需要亲手擀面才行。
于是，丁小花负责烧水，苏北北就负责擀面条。
担心晚饭时间来不及，水烧开后，苏北北先放入一点盐再放面条。
盐可以加入面条煮熟的时间。
五分钟后面条便煮熟了，快速的捞出过凉水。
倒掉变得温热的凉水后，在面条上加少许的油拌均，防止粘连。
让丁小花将缸底的黄豆酱盛出，苏北北放入白糖、面粉和水，搅拌均匀后倒入锅中。
再临时切几片蒜片放入锅中爆香，不一会儿拌面的酱汁就做好了。
李豫刚好回家，在李家没看到苏北北就来苏家寻她。
食材已经准备好了，不需要在烧火，丁小花识趣的走出厨房。
李豫从苏北北身后拥住她，询问道：“我贤惠的娘子在琢磨什么东西，这么香？”
苏北北躲着因呼吸声而发痒的脖子，笑道：“去净手，今晚全家吃拌面。”
天气闷热，晚上吃饭都在院里。地方大不拥挤，还有微风拂面吹走一些燥热。
人都到齐了，苏北北将酱汁和面条拌在一起，装碗递给大家。
酱香美味，咸淡适中。
李轩吃的满嘴流油，咋咋唬唬的夸奖着苏北北。
“大嫂的手艺都可以去开面馆了。”
众人一边吃一边赞同的点头。
苏北北喜悦的笑笑。能得到大家的认可，黄豆酱功不可没。这么看来，黄豆酱可以替代米醋，成为第二条生财之路。
隔日，将黄豆酱陶罐装入马车，苏北北与宋灵儿一同去往安居酒楼。