么难的,行了,今天晚上你就别烦了,我这边来做,搞几个炖菜,几个凉菜,再来俩小炒”李秀梅说道。
李秀梅知道米勒一家留下来吃饭,但是她也听堂嫂子顾英说过这边老外的习俗,只要不是特别重要的场合,吃饭并不是太讲究的,于是李秀梅这边就想着向米勒这一家子展示一下自己的手艺。
并不是为了显摆,就是想让试试他们能不能吃的惯自己认为最正宗的中餐,吃的惯还到罢了,吃不惯那他们美国人自己想原因,反正李秀梅是不会改的。
“嗯,那行,我给您打下手”章驰这边一听老娘接过了任务,立刻觉得全身上下透着一股子轻松味。
李秀梅想了一下,冲着儿子问道:“今天这晚饭不算正式的吧?”
章驰被母亲问的一怔,接着便笑道:“不算,临时顺口这么一留客,他们就留下来了,随意做一点就行,不要多复杂的,家常菜水准就好”。
“那你就放心吧,你妈别的不行,就家常菜拿手”李秀桥笑道。
接下来娘俩一起地看冰箱,还有外面的小菜圃里有什么菜,开始准备起来。
六冷六热两炖菜,还真是家常菜的架式。
冷盘有拍黄瓜、醋皮蛋、糖拌西红柿、干切牛肉、还有两样是刚从伯娘顾英馆子里拿回来的猪皮冻子和猪头肉。
六热菜更简单了,醋熘土豆丝、芹菜肉丝、西红柿炒蛋等等。
最最主要的是两炖菜,一个是白菜羊肉粉条,一个是大杂烩。
炖菜有菜有汤,自然桌上就不用上汤了。
米勒一家子到也不客气,应了一声留下来吃饭,便开始各玩各的,杨和小骁凑一起发疯就不必说了,米勒和大姐夫孙延平,还有章驰的爷爷老子几人,找了张桌子打扑克,中式的扑克米勒也不会,还现培训。
虽然大家的语言不通,不过高科技时代,语音笔的出现解决了大部分这种问题,四人居然还玩的热火朝天的。
詹妮费自然是和梅丽卡凑在一起。
不过可惜的是,三堆人中就这两人有点不适,没有办法,詹妮弗就是个普通的西部妇女,文化水平不高,社区大学毕业,虽然也能算是大学毕业,但是和梅丽卡这种长春藤联校出身,并且还是优秀毕业生级别的比起来就差的远了。
虽然都是女人,岁数也差不太远,但是两人的知识层次,社会角色水平,出生阶层都不一样。
这样的话,造成看起来最搭的两人,反而是最没有话题的。聊经营,聊经济,詹妮弗想抹脖子,聊化妆品,聊八卦,聊明星,梅丽卡想自挂东南枝。
所以两人尬聊了差不多五分钟,詹妮弗就去看自家丈夫打牌去了,梅丽卡则是在厨房绕了一趟,被婆婆,奶奶给赶出来,便上楼进书房看书去了。
厨房里忙活的人不少,除了章驰、李秀梅母子俩之外,还有苗桂芳,章娟,四人一起动手,这几个小菜出的并不算慢。
等着所有的菜摆上了桌子,晚餐也没有摆在屋内,直接放到了外面的大餐桌,也就是露台上。
“吃饭了!”
苗桂芳见菜都摆在差不多了,这才冲着众人喊了一嗓子。
米勒这些打牌的,看到菜开始往桌上上,便收了牌开始准备了,听到苗桂芳这一句,立刻便围到了桌子旁边。
米勒当然是听不懂中文的,但是对于吃饭了这三个字,印像还是深刻的,因为他来章驰家吃饭,听这三个字最是顺耳。
晚餐的型势也不是像咱们中国人吃饭这么凑在一起,而是采用了分餐制,所有的菜都摆在桌上,但是没有人去菜盘子里夹菜。想吃哪一盘子,可以用盘子里的公共餐具盛到碗里吃。
算是中餐西吃吧。
至于为什么这样吃法,就是一个原因,那就是卫生。
米勒一家人没什么不习惯的,他们平常吃饭就是分餐制,章驰一家也没什么不习