就在胡幽把大铁锅里倒上油的时候,“叮”地一声,系统又上线了。
“主人,你可以用食物处理器,帮你搓丸子。”
胡幽一想,是啊,光想着打碎肉,切土豆块和红薯块了。
胡幽要炸的土豆和红薯数量也大,都分批扔进了食物处理器里面,出来都是均匀的块,而且非常地干净。
胡幽把食物处理就放在了灶台上,语言指令就是“搓丸子”,而且丸子的大小,也都设置好了。
很特别的机械男声回应“收到”后,就从食物处理器的另一端伸出了个圆管来。
然后胡幽就看到一个又一个圆溜溜的,大小一模一样的丸子,“扑通、扑通、扑通”地掉进了油锅里头。
“嗞啦、嗞啦”地油锅里响起了炸丸子的声音,胡幽手里拿着个大笊篱,旁边还放着一个空盆,在等着捞丸子呢。
今天炸丸子用的油,是胡幽又新靠的猪肉,还有一堆油渣,等着吃呢。
一笊又一笊的丸子,很快就被放到了大盆里面。
外皮被炸得酥酥得,肉香香的,胡幽一边炸一边吃。
等吃得差不多肚饱的时候,胡幽还在想,
“好像忘了啥事了?”
第121章
胡幽努力想了好几回,也没想起来到底忘了啥。
等胡幽把丸子都炸得差不多的时候,胡幽闻着扑面而来的肉香,觉得人生都圆满了一样。
炸出了特别大的一盆肉丸子,用这个猪油再炸土豆和红薯,出来的味道非常诱人。
胡幽伸手又拿了个肉丸子,一放进嘴里,“嚓”地外皮酥香,内里肉嫩滑软。
唉,胡幽觉得自己真是有做饭的天赋。
等土豆也炸出一大盆,红薯也炸出了一大盆,胡幽才想起来把食物处理器给收了起来。
眼看着要到中午了,胡幽准备中午做大炖菜,里面放大白菜,粉条,炸好的丸子,土豆和红薯。
胡幽今天特别地想吃大米饭,可是符生说好的给她把她要的粮食拉回来,现在还没见人影。
想到符生,胡幽就想起了符生妈。
上次符生妈送自己的衣服料子还没做呢,等和那位庞医生去了城里头再挑上几块好料子,一起做吧。
可是胡幽还是有顾虑的,只能挑面料好的,却不能挑颜色好看的。
胡幽找了个不大不小的盆,装了满满一盆的肉丸子。
而且,胡幽还准备再做一次,反正还有肉。
母猪肉还有呢,处理过的,没毒,吃着老香哩。
胡幽又找了个大竹篮子,把一盆丸子装在竹篮子里,穿着打补丁的衣服,就出门了。
胡幽出门时,都没回头看一眼,特别放心地就走了。
等胡幽去了符生家里,符生妈果然和平时一样,坐在屋里的炕上,还是那样挨着玻璃的位置,随时能看到院子里的情况。
胡幽带着笑,到了符生妈这屋,就把大篮子直接放在了炕桌了。
符生妈脸上仍然是带着欢喜的笑,在胡幽把篮子放在桌子上的时候,立即用鼻子使劲嗅了嗅。
这个年代谁不爱肉呢,虽然符生妈对于肉比别人淡一些,但是对于肉的敏锐度,绝对是很高的。
符生妈脸上的笑就没下去过,看着胡幽哇,是越看越喜欢。
“你家人多,弄了这么些地吃的,还给我送,让我这心里头啊,真是有些……”
符生妈这话有些说不下去了,从炕桌下面掏出块灰手绢来,还把眼泪擦了擦。
胡幽伸出手,抠了抠自己的圆脸蛋。不太能理解符生妈这个想法,见着肉,还哭了?
要是别的人哭哭也就得了,可符生妈是见过大世面的啊。
胡幽大概又忘记了,这个年代的人,见过大世面的人其实还不少呢。
只是,她成天在村子里头,早就忘记了在解放前,大家